水豆腐鸭血汤这一道食材除开能够 给我们产生美味可口以外，实际上也有非常好的清除胃肠及其健康保健实际效果，能够 协助我们补血补气养血提高胃口，实际的做法能够 根据下面来掌握。
一、水豆腐鸭血汤的原材料
嫩豆腐1/4块、猪血1一小块、青菜3个、芝麻油适当、盐适量、味精适当。
1、嫩豆腐清洗干净，切1cm的方形一小块。猪血清洗后，切割成1cm的方形一小块。把青菜叶片一片片扒开，清洗干净。青菜叶放进刚开始中焯一下，捞起来。
2、另鱼缸换水，焯鸭血团(除去恐怖味道)。再鱼缸换水，把嫩豆腐焯一下。石锅里放适度的水，倒进嫩豆腐和猪血，刚开始煮。焯完的青菜，剁碎预留。
3、锅开后，煮5分鐘水豆腐彻底烂熟，放进剁碎的青菜。放进盐、味精、芝麻油各适当调料，盛出就可以。
二、水豆腐鸭血汤的作用
这道水豆腐鸭血汤是很非常好的了哦，我们是能够 根据吃豆腐鸭血汤来健康保健的了，最先针对我们的胃肠身心健康而言就很有益处了，能够 合理的清除胃肠，具有较强的健康保健作用，针对胃肠不好的小伙伴们而言，这家常小菜便是一定不可以错过了的哦。并且有提升营养成分、促进消化、提高胃口的作用，对齿、骨骼的成长发育也甚为有利，在造血机能中可提升血液中铁集团的成分，我们是能够 根据吃这家常小菜来协助自身合理的补血补气养血的了，补血补气的作用是很优异的了，我们不可以错过了哦。