当归黄芪乌鸡汤是一道滋补养生人体的养生药膳，选定食物是选用新鮮的乌骨鸡再加川芎，黄芩所制做而成，美味可口，营养成分丰富多彩，能够 调养身子病症，还能够做到滋补养生血气的作用，作法也非常简单，下边让我们看来一下详尽作法。
主要材料；乌骨鸡1只
辅材；川芎3片，黄芩15片
调味品；食用盐少量，姜3片
1.乌骨鸡斩块状，焯水，清洗
2.绰水后的乌骨鸡放进石锅中，满油水，放进当归黄芪和生姜片
3.火灾烧开后，改文火炖3个钟头
4.半途不必加一切调味品，起锅后在小盘子中放一点点盐调料
做菜方法
1、第一次作养生药膳的乌鸡汤，刻意查了搜集资料，川芎煲汤的情况下数最多放9克。
2、炖乌鸡汤的情况下，川芎和黄芩的最好占比是1：5，做到补血补气的最好。
3、煲汤的情况下，千万别加许多调味品，影响了汤的味儿和作用。
4、这道汤放了3片川芎，由于怕一次放多了汤的药味过重了，3片的确没有什么药味，下一次再提升一些试一下，但总产量不可以超出9克哦。
5、川芎和黄芩一般药房都是有卖的