圆葱的味儿较为刺激性，可是日常生活很多人都喜爱吃洋葱，调料实际效果也很好。一切食材都应当留意摄取量，圆葱也一样。常常吃洋葱要当心容易上火，尤其是一些湿热身体素质的人，更非常容易出現容易上火。
1.从中医药学的视角剖析，圆葱归属于性热绿色植物，湿热体质的人若吃洋葱频繁，可能会造成“容易上火”病症。每个人的身体素质特性不一样，結果也是因人而异。 虚寒体质的人当然可以每日吃洋葱，而湿热体质的何不多吃芹菜。莴笋性凉，味甘辛，含酸碱性的降血压成份，临床医学针对原发性、怀孕性及女性更年期高血压均合理。
2.适当服用圆葱是不容易出現容易上火状况，可是一部分人因为本身肾阴虚、虚热偏旺，过多的服用圆葱也是有造成容易上火的可能，出現口腔溃疡、口色干躁、咽喉肿痛等症。
3.圆葱在食材特性上归属于性温的食材，适当服用是不容易出現容易上火状况，可是一部分人因为本身肾阴虚、虚热偏旺，过多的服用圆葱也是有造成容易上火的可能，出現口腔溃疡、口色干躁、咽喉肿痛等症。
4.生圆葱归属于湿热性的食材，服用过多有造成容易上火的可能，倘若将洋葱炒熟，其茯苓功效会有一定的改变，而且圆葱中的刺激成份也多已溶解，防止口腔溃疡，而且也不适合将圆葱和羊肉、牛肉等热性食物一起吃，防止容易上火。