冬瓜是一种普遍的食物，常见来做粥，还可以炒着吃，出現在每家每户的餐桌上，既美味又颇具营养成分。大部分的人觉得，一些食物在煮开之后，便会外流许多 营养元素，进而造成 身体不可以充足摄入和消化吸收营养元素，还会继续丧失对身体所充分发挥的一些积极主动功效，例如，丝瓜和番茄。那麼，冬瓜能直接生吃吗？
回答是能直接生吃。冬瓜直接生吃时营养成分也是非常丰富的，并且假如制做恰当還是十分美味可口的。例如，能够 把冬瓜切条或切成片，用冷水过一下，天赋加点盐、鸡精和小量的糖、醋，放点色拉油拌凉菜着吃，也是一个很非常好的开胃小菜的。
假如生宝宝吃南瓜，对冬瓜的挑选十分关键，冬瓜千万别挑选生长发育時间长时间的老南瓜，最好是挑选青南瓜直接生吃，那样在其中带有的维他命更为丰富多彩，别的营养成分也类似，最重要的是在其中的膳食纤维素成分较低，更有益于身体消化。
并且，生吃南瓜能够 合理的防止营养成分外流，饮食搭配适当对身心健康的益处大量。吃南瓜具备益气、消炎止疼、有利排尿消肿、促进消化、护肤美容、祛毒除虫、止咳化痰、降血压等作用，还能够医治高血压、咳嗽、哮喘、支气管炎、水肿、小便不畅、便秘等不适感症状，对身心健康的益处十分之多。
另外，应当留意生吃南瓜的情况下最好是将南瓜皮削掉，因为南瓜皮不适合消化吸收，并且会对胃肠导致很大的刺激性，直接生吃后对胃肠身心健康不好。并且因为生冬瓜相对性熟冬瓜来讲，不容易被身体消化吸收，因此每一次不适合服用过多。
因而说，冬瓜能直接生吃。可是一定要留意一些食物禁忌，及其适当地服用，但是那样吃也是有许多 需要留意的地区，不然在一定水平上面给胃肠产生刺激性，不利身体健康。