金枪鱼寿司营养价值很高，金枪鱼作为美味的鱼肉，对我们的身体养生健康也是很好的，而做成寿司更有独特的口感，喜欢吃金枪鱼寿司的朋友，可以了解一下所介绍的制作方法。
一、材料
米饭：500克; 金枪鱼罐头：1罐; 海苔：5张;
黄瓜: 1根; 胡萝卜: 1截; 鱼子酱: 适量; 青芥辣: 适量;
寿司醋：适量; 食盐：适量;
金枪鱼寿司的做法
1黄瓜清洗干净后切条
2胡萝卜洗净去皮切条，加少许盐腌制一下让胡萝卜条变软
3调味萝卜条备用
4手使用海苔5张
5金枪鱼从罐头中取出，滤去油备用
6大米淘洗干净后放入电饭锅蒸好（不要太软），蒸好的米饭趁热加入寿司醋拌匀晾凉
7寿司帘提前用热水烫一下晾干。将寿司海苔铺好，取适量的米饭均匀的铺在海苔上
8码上黄瓜条、胡萝卜条、萝卜条和金枪鱼
9用寿司帘慢慢卷起，卷的时候稍微用点力
10边卷边借助寿司帘整形，我第一卷的寿司就太松了，切的时候麻烦
11找一快点的刀，沾点清水姜寿司卷切段就可以了
二、制作方法
1.先将米饭蒸好放入寿司醋，拌匀置凉。
2.金枪鱼切片备用。
3.把拌好的寿司饭捏成到梯形，将金枪鱼覆盖在饭团上即可食用。
喜欢这些美味的寿司，那么不妨现在就开始动手吧，随心所欲，想吃就吃！