事实上很多人都有睡觉前吃东西的习惯，但是从健康的角度来说，睡觉之前并不适合吃东西，黄瓜也不要吃，因为睡觉前肠胃就会停止运作，这个时候吃东西会影响到睡眠以及消化。
一、睡前不要吃黄瓜。
1、因为睡前肠胃基本停止运作，若是睡前吃黄瓜，会影响到睡眠质量，所以不建议睡前吃黄瓜。
2、黄瓜性凉，晚上一般气温比较底，如果睡前生吃黄瓜，可能会引起肠胃不适，造成腹痛或腹泻。
二、晚饭时可以吃黄瓜
1、黄瓜可以补充维生素，因为其所含的能量非常少，多吃黄瓜可以帮助减肥。
2、黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。
三、建议：
可在晚饭前后吃一些黄瓜，睡前就不要吃黄瓜，可以喝一杯水，睡前喝水的好处：
1、补充夜间细胞所需的水分，有助于安眠和体内毒素的代谢。
2、晚上睡觉前喝水有助血液清爽。