多项研究证明，经常食用辣木籽可增强免疫力、排毒、塑身、抗老化。
红酒抗氧化主要是富含了单宁酸，而辣木含有含有196种活性元素，其中100多种抗氧化物质，这些活性抗氧化物质进入人体后能有效清除自由基。
印度科学家2003年已经证实，辣木的抗氧化活力可达到66.8%，达到葡萄籽的抗氧化水平。
神奇的食品辣木籽
如果吃出的是“苦”味，说明肝功能劳损。
如果吃出的是“酸”味，说明心脏小肠耗弱。
如果吃起来发“涩”，你要注意脾脏肠肺失衡。
而如果吃起来作“呕”，那么要注意脑神经和体弱。
而吃起来发“腥”，说明肾脏膀胱亏虚。
这么神奇的食品是什么呢？
它就是辣木籽。根据国内外临床报告，经常食用辣木籽可增强免疫力、排毒、塑身、抗老化、抗癌，并对多种慢性及重大疾病都有极大的改善功效。
辣木籽是纯天然绿色食品，含有人体所需的营养物质，它可取代复合维生素、钙片、鱼肝油等。特别对高血压、高血脂、糖尿病、痛风等有很好的效果。
辣木籽可协助改善、预防疾病，改善睡眠、增强记忆力、延缓衰老，还可用来治疗肝脏、脾脏、经络等特殊部位的疾病。它还具有治疗口臭和醒酒等作用。
从中医角度看辣木的七大养生功能：
1.调节血压
进一步研究发现：辣木籽可以平稳降压，改善动脉血管、静脉血管、微循环血流量；针对血压低的患者，辣木籽可以扭转血管塑性，改善微循环，使回心血流量增加，以达到回升正常血压的目的。
2.降血糖
辣木籽中含有多种微量元素，都可以活化细胞增强免疫力，有助于分泌胰岛素和调节血糖，有效地抗氧化、拮抗自由基，可控制症状、缓解病情，甚至摆脱糖尿病的困扰。
3.降血脂
高血脂与心脑血管疾病密切相关。实验表明辣木籽能降低血清胆固醇、磷脂、甘油三酸脂、超低密度脂蛋白、低密度脂蛋白和动脉粥样化指数，同时能增加胆固醇的排泄。
4.改善睡眠
辣木籽中含有196种活性元素，其中100多种是抗氧化物质，这些活性抗氧化物质进入人体后能有效清除自由基。清除多余自由基的功效更为强大，因而能够安定情绪、改善失眠症状。
5.养肝护肝
辣木籽内含有的活性成分，可以有效针对酒精保护肝和保护胃并且加快酒精的分解。这样让醉酒带来的“灾难”降到最低。食用辣木籽后再喝酒会让酒量增加2到3倍，同时醉酒后不再难受。
6.排毒养颜，加速代谢，排除宿便，减肥瘦身！
辣木籽中含有丰富的白胺酸，白胺酸以蛋白质减肥，减掉的是脂肪而不是肌肉蛋白质。减肥过程循序渐进，不会骤然暴瘦伤身，最值得欣喜的是成功后反弹几率“极”低。
辣木籽富含的维生素A、维生素C可消除人体过多的自由基，能维持皮肤细嫩，并改造皮肤粗糙，是抗氧化及预防老化的美容圣品，更有养颜、清火、排毒、减肥之神奇功效。
7.补钙补血效果明显
辣木籽含有丰富的钙，所含钙是牛奶的四倍，比之牛奶更适宜亚洲人体质。植物钙有益于人体的吸收和利用，且残留物极少，几乎没有，无多余的食品安全担忧。
服用方法
1、剥外壳，嚼吃内子，辣木籽咬碎后,以300毫升以上的开水服用。
2、将剥下的籽壳用水泡服，或用作任何环境下的净水剂。
3、用量：普遍看来，刚开始吃一天一至三次，一次三至五粒,一星期后再依个人体质加减,持续食用一个月后,即可明显感受到效果。
注意事项
1、好的辣木籽食用后，口腔中会有一段时间回甘，不论是喝水还是吃东西；
2、如果出现小便比平时频繁，是因为辣木籽有利尿作用，促进体内的水分循环，同时也是一种排毒；
3、孕妇再不懂得把握用量的情况下，不能服用。
4、严重气喘及六个月以下的婴儿不建议使用。
5、服用后有轻微腹泻，属正常排毒现象