冬天好多人宁愿躲在被窝里多睡一会，也不愿早起吃早饭。但是，很多人不知道，心梗和脑梗这两种疾病的发生，和现代人对早饭的忽视有关系。
不吃早饭，胃中缺少食物，人体血液里就会形成很多的B型血栓球蛋白；这是一种能导致血液凝固，使人易患心肌梗塞的蛋白质。
另外，不吃早饭的人，血小板比吃早饭的人更加容易粘稠与聚集。这就加大了血栓的形成几率，使人更加容易患上脑梗和心梗。
许多科学家也论证了不吃早饭的危害：
1、英国著名临床心理学家罗斯·泰勒指出，早饭的质量不仅影响人一天的决策和思维能力，还会造成胃炎、肥胖、胆结石等一系列的健康问题。
2、德国埃朗根大学研究表明，不注重吃早饭的人寿命甚至平均缩短2.5岁。伦敦圣乔治医院首席营养师凯瑟琳·柯林斯认为，长期不吃早饭，容易使低密度脂蛋白沉积于血管内壁，导致动脉硬化的发生。
3、另外，有科学家曾对长期不吃早饭的人群进行过详细研究，发现其患心肌梗塞、脑梗等病症的几率也比正常进食早饭的人群高出许多。
知道了不吃早饭这么多危害，吓得我再也不敢不吃了……