【未病有道】天气转凉，别忘了温暖您的胃！
天气逐渐转凉，
放眼望去热裤短裙基本“绝迹”，
皮肤可以通过添加衣物来防寒保暖，
我们的胃又该怎么暖呢？
秋末冬初，身体局部保暖不当或人体为适应寒冷刺激而增加新陈代谢等原因都会导致慢性胃病的发病增多，慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡病复发逐步进入高峰期，胃寒胃痛也是常见症状之一。今天就向大家介绍一款暖胃粥，帮您温暖您的胃！
丁香瘦肉粥
原料：丁香5g，瘦肉90g，粳米150g，盐适量。
制法：粳米、丁香洗净，放入水中浸泡30分钟。瘦肉切丁，水飞后捞出备用。锅中加入1500ml清水，大火烧沸，加入粳米、丁香、瘦肉丁，改用小火煮至粳米软烂，加入盐调味即可食用。
功效：温中散寒，健脾补虚。
宜忌：秋冬季节一般人群适用，胃热引起的呃逆或兼有口渴、口苦、口干者不宜食用；不宜与中药郁金同食；热性病及阴虚内热者忌食。
丁香是温中散寒的常用药物，性味辛温，有温中降逆、散寒止痛、温肾助阳的功效，可用于治疗畏寒呕吐、脘腹冷痛等。粳米是大米的一种，主要产自中国东北，味甘性平，能益脾胃，除烦渴。《本草纲目》载“粳米粥：利小便，止烦渴，养肠胃。"加入丁香、猪瘦肉同煮，更能增强补益脾胃的功效。