蒜头是生活起居中较为普遍的一种食材，蒜头是归属于辛辣食物含有刺激性的食物，常常服用能够具有除菌消炎的功效，并且还能够防止一些人体病症，防止人体癌症等，而肠胃不好是很多人所碰到的问题，而肠胃不好是不适合服用蒜头的，因为蒜头是含有刺激性的食物，服用后会非常容易刺激性到胃黏膜，造成胃里不舒服的状况。
肠胃不好能够吃蒜吗?
肠胃不好吃蒜
一、肠胃不好能吃蒜吗
蒜有较强的刺激，胃肠道疾病非常是胃病、胃溃疡、十二指肠溃疡病人禁吃，不然会造成腹痛。眼病病人也不适合生吃大蒜。
肠胃不好的人建议不必吃蒜，倘若确实离不了蒜头，每日不必超出2瓣，并且最好是少吃多餐分食。
二、吃蒜对胃有益处吗?
蒜头中带有的蒜素，是一种强劲的抑菌物质，能活性体细胞，加速肠胃蠕动，推动基础代谢，消除疲劳。蒜头中带有的尼克酸可以刺激性胃黏膜，推动胃酸代谢，而且能够和食材中蛋白和维他命融合，有益于消化。
蒜头是防止胃癌的优选食材，是大家认可的一种胃癌的防止食材，具备显著的防癌作用。临床流行病学数据调查报告，服用生大蒜的群体，胃癌发病率极低，原因是蒜头能显着减少胃中亚硝酸钠成分，降低了亚硝酸胺生成的可能，因此起了抗癌实际效果。
调研材料说明，种大蒜及其有着吃蒜习惯性的地域和群体，胃癌的患病率仅是其他地域的1/3。长期性吃生大蒜的人，胃中的强致癌物亚硝酸的前体----亚硝酸钠的成分，远远地小于其他地域的人，生产制造亚硝酸的病菌遭受显著抑止。蒜头中带有磺胺成份，可以集聚内脏器官中的重金属超标，将他们带出身体之外。
肠胃不好的人吃什么养胃
烤馒头
切片面包、馒头片归属于碳水化合物化合物，立即吃下去得话，通常会刺激性胃液代谢，加剧泛酸;可是假如将他们烤一烤再吃得话，就能具有“健脾养胃”的功效。原因是由于烤过以后会在上面产生一层融化层，这层物质能够中和胃酸、抑制胃酸代谢，具有维护胃粘膜的功效。
鲜面条
鲜面条能够说成正餐中最养胃的食物了，鲜面条带有丰富多彩的碳水化合物化合物，能出示充足的动能，并且在煮的全过程中会消化吸收很多的水，100克鲜面条煮开后会变为400克上下，因而能造成极强的饱腹感。
地瓜
地瓜十分具备健康保健的作用，自身健脾养胃，其含有的膳食纤维素能助消化化积，提升胃口。但不适合服用过多。
粥类
粥很容易消化吸收。特别是在八宝粥最合适需要健脾养胃的群体服用。