很多人全是第一次吃榴莲，不清楚榴莲果真实的味儿是啥，看他人吃是十分香的，都说榴莲果特甜，但是有些人说榴莲肉是有苦味的，并且味儿非常浓厚，榴莲肉假如略微苦味，是由于熟已过头，或都还没完全烂熟，假如榴莲肉含有一些臭味，表明有霉变的状况，因此 在吃榴莲的情况下要选购恰当的。
今日硬着头皮买一个榴莲果，为何吃起來有一点苦涩味?
榴莲果是一种营养成分较为高的新鲜的热带水果，能够 称之为是水果中的王者，并且也较为美味，很多人都喜爱吃榴莲。基本上全部爱吃榴莲的人都历经一个从回绝到接纳甚至成瘾的全过程。榴莲肉色浅黄，黏性汁多，软嫩味甜，喜欢吃的人会描述榴莲果吃起來有冰淇淋的口味、赞扬它滑似奶脂，齿频持香，垂涎三尺，爱之如宝。不爱的人则称其不堪入目如鼻，每碰到必绕开。榴莲的味道一般是甜的，而且榴莲果味浓厚，吃起來也较为粘，可是有的人吃榴莲时老是说榴莲果是苦的，实际上很多人也遇到过那样的状况。
回答是：榴莲果如果有一点苦主要是熟过度了，可是甜中带点有点苦是一切正常的，假如还含有酒气，估算榴莲果是霉变了，最好是千万别服用。
榴莲果性热，能够 活血化瘀祛寒，缓解痛经，非常合适受经痛困惑的女士服用;它还能改进腹部寒性的病症，能够 促进体温上升，是虚寒体质者的理想化滋补品。榴莲果营养成分极高，常常服用能够 增强体质，健脾胃补气血，壮阳补肾，温暖人体。
吃榴莲常见问题
1.喉干、舌燥、咽喉肿痛等热症身体素质和阴虚体质者慎食。
2.糖尿病、心脏病和高胆固醇尿症病人不可服用。
3.榴莲果不能与酒一起服用：由于酒与榴莲果皆属热燥之物，如糖尿病人二者同吃，会造成 血管堵塞，比较严重的会出现爆血管、中风状况出現，不适合服用。
4.热流身体素质、咽喉肿痛咳嗽、重感冒、阴虚体质、支气管比较敏感者吃榴莲会致病情严重，对人体无利，不适合服用。
5.中医学觉得：榴莲果特性湿热，若吃得过多，会令燥火升高，出現湿毒的症状，饮海带绿豆汤或夏枯草汤能够 减轻不适感。
6.榴莲果带有的发热量及糖份较高，因而肥胖症人员宜少食。
7.榴莲果带有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食。
8.老人应需注意，榴莲果水果汁粘稠，易堵塞咽喉、支气管而造成室息，故老人须少吃、慢吃。
9.完善后当然裂开的榴莲果储放時间不可以长时间，当闻到一股乙醇味时，一定是霉变了，千万别选购。