鱼大伙儿应当都是有吃过，它是一种日常生活在水里的微生物，它的作法比较多，例如蒸炸炒这些都是有，并且他不一样的作法味儿也是不一样的，木姜子归属于一种药草，吃完对身体有一定的益处，我们烧鱼的情况下添加一点点木姜子，会出現一些作用跟功效，对身体有益处，那麼木姜子清蒸鱼是啥？
木姜子，中草药材名。本产品为樟科绿色植物木姜子的果子。8～9月间采用。功效与作用为：健脾胃，化湿，调气，助消化。治胃寒腹痛，泄泻，食滞饱涨。苹果《贵州民间药物》：健脾胃化湿，促进消化，中医外治疮毒。草酸《重庆草药》：逐寒、止痛，健胃消食、消饱涨。治心胃冷气机痛，冷骨风，寒食摆子，经痛。落差《湖南药物志》：袪风，祛寒。
木姜子，别名：山胡椒、桂花柴、滑叶树、山姜子。枯叶灌木植物，高3～7米。枝丫长细。叶簇聚于枝端，纸版，披针形或倒披针形，长5～10公分，初有细棉状短软毛，后渐变色为光滑；叶茎有毛。花单性，雌雄异体；伞形花序，由8～12朵康乃馨构成，具短梗；花在于叶对外开放；总苞片表层有毛，早落；花淡黄色，花柄细微，长1～1.5公分，有细棉状硬毛；花被6，倒卵形；花药4室，瓣裂，全内向型，花丝仅于尖部有细毛；雌花很大，有硬毛。仁果球型，蓝黑色，直径7～10mm；果梗上端稍肥厚。开花期3～4月。结果期8～9月。
作法
1.鲢鱼解决干净后劈成一小块预留。
2.提前准备一碗泡菜和一些木姜子。
3.切完葱蒜片，朝天椒段和小米椒。
4.热锅凉油，放进朝天椒爆锅出香气。
5.放进葱蒜片爆锅。
6.放进泡菜爆锅一会。
7.放进米酒，倒进适当冷水。
8.放进砍好的鱼类块火灾煮开。
9.放进木姜子一块煮。
10.放进适当的盐调料就可以。
小提示:
1、冷毛血旺一定要新鮮活杀的鱼才行。
2、由于鱼类很鲜，因此 也没有放鸡精味精，爱的人能够 放少量。
3、木姜子的使用量按本人的爱好开展调节。