说到老红糖姜茶怎么煮,实际上方式 是非常简单的,实际上所需要的原材料包含老红糖,姜片,或是适度的金丝草等,而这种原材料我们在日常生活之中都能够拿获得,所以说要想亲自动手制做也非常简单,那麼下边就为大伙儿实际介绍一下红糖姜水的熬法,及其所产生的作用功效。
一、原材料:
老红糖、金丝枣、姜。
1、将老红糖、无籽金丝枣、生姜片放进烧煮的器皿中;
2、引入适当冷水(用纯净水最好是);
3、盖上外盖,烧煮半小时就可以。(我是立即放进炒锅上隔水蒸的)
小贴士:
1、大枣用这类无籽免洗的金丝枣最好是,用一般大枣、黄河滩枣还可以;
2、要是没有時间得话,立即把几类原材料用热小水泡着喝还可以;
3、适度服食就可以,多喝易上火;
4、生理期适当服食,有利于缓解痛经;
5、糖尿病人不适合服食。
二、作法
姜皮略微削一下,见到有烂掉的地区一定要摘除干净,烂掉的姜会造成一种致癌物;
用刨刀刨成泥或丝,用及时成胶状还可以,总之打碎就可以了;
姜刨好后把老红糖倒入姜碗里;
姜泥和老红糖搅拌均匀至老红糖所有化掉;
静放十分钟后隔水蒸一个半小时,以便避免水蒸气进来,最好是寻个外盖盖着蒸;
蒸完放冷,装好放到电冰箱里,每天早上挖一勺用沸水冲调。
三、红糖姜水的功效和作用
红糖姜水能够散寒去湿、温宫健胃消食、改进经痛;预防流感和空调感冒、醒神解酒、补血补气益气养血等;夏季能够预防中暑。美白皮肤祛斑养颜。