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海蛎豆腐汤应该怎么做呢?

海蛎是一种比较多见的海鲜产品,不论是对男性朋友還是女性朋友,都具备非常好的滋阴补阳作用。运用海蛎和水豆腐一起熬汤,煮出去的汤全是十分鲜美的,由于鲜美的味儿是海蛎带出去的,再加水豆腐的口味淡和芳香,让汤的味儿提升了一个层级,而且这款汤的制做還是非常简单的。

作法一

主要材料

海蛎肉300、水豆腐200、盐适量、食用油适当、芡粉适当、香油适当、大蒜适当、平菇适当、香莱适当。

流程

1、水豆腐切成方丁,平菇修边一片。

2、海蛎用原汁洗掉壳渣。

3、锅里放少量油,加大蒜炒出香味。

4、添加平菇片炒香。

5、添加水豆腐与水、盐同炖。

6、锅开后,再煮炖五分钟,添加海蛎。

7、火灾煮锅开。

8、勾芡粉、淋香油、放香莱起锅。

小提示

1、海蛎入锅后不必煮长时间,沸腾就可以。

2、海蛎自身有盐味,因此盐要酌量放。

作法二

主要材料

海蛎子250g、水豆腐250g。

方式

1、海蛎子用冷水冲几回,清洗预留。

2、将水豆腐切片预留。

3、锅倒进适度的水,将军用被子、姜、葱段一起放进,依据本人口感添加适量盐,火灾烧开。

4、锅开后添加海蛎子。

5锅再开一次就可以起锅了,可视性本人口感天赋加点白胡椒粉,也并不加。

留意事

海蛎子不必火变大,锅一开就熄火,口味更鲜。水豆腐能够 多炖会。

作法三

主要材料

水豆腐300g、海蛎200g、油适当、盐适量、白胡椒粉适当、葱适当、萝卜咸菜适当。

流程

1、备洗好海蛎,水豆腐,葱。

2、热锅给油,将水豆腐打花刀入锅。

3、煎至水豆腐酥黄。

4、将煎好的水豆腐转至火锅里。

5、煮至水豆腐出味高汤大好,再将海蛎入锅。

6、加适当萝卜咸菜提鲜。

7、再加适当精盐。

8、最终关火加适当葱段。

9、最终再加适当白胡椒粉提味就可以,针对味精按本人爱好加上。

10、一份海蛎豆腐汤进行。小提示萝卜咸菜是带咸的食物,不容易煮太长期,还要留意盐的使用量。

作法四

原材料

海蛎1/2斤、水豆腐1块(1盒)、葱末2一茶匙、编写盐1/2匙,白胡椒粉1/6匙。

作法

1、海蛎用少量盐抓走残渣,清理干净,再控干水分。

2、将锅中的水烧开,放进海蛎氽烫一下捞出预留。

3、水豆腐滚刀块备用。再煮沸一锅4杯份的水,倒进水豆腐及调味品。

4、将海蛎、葱段下锅,就可以歇火。大大的地享有一下鲜的味道。

营养成分

1、每100g的海蛎,锌成分达到9、39mg,男士每日服用一个就可以考虑人体对锌的要求。要补铁实际效果更强,可立即服食一些蛋白锌类的锌剂。

2、海蛎中常含丰富多彩的牛黄酸有显著的护肝利胆功效,这也是预防怀孕期间肝内胆液瘀积症的灵丹妙药。

3、含有的丰富多彩营养元素和糖原,对推动胎宝宝的成长发育、矫正孕妇贫血和对孕妇的精力修复均有益处。

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