番茄素是一种纯天然的绿色植物原素，有最强劲的抗氧化性作用，不但有益于果子的发展，还能改进多种病症，尤其是对很多家中出現了不孕不育症，拥有 较强的痊愈功效，可合理维护心脑血管，减轻酒精中毒等多种多样状况。
番茄素有功效
番茄素它是绿色植物中常含的一种天然色素，是迄今为止大自然中被发觉的最強抗氧剂之一。它关键存有于茄科植物番茄的完善果子中。专家科学研究证实，人体内的单线态氧和氧自由基是损害身体自身免疫系统的元凶。番茄素消除人体自由基的功效远远地高过别的类胡萝卜素和维生素E，是维生素E的100倍。它能够 合理的预防因衰退，人体免疫力下所降造成的各种各样病症。
番茄素的功效十分许多 ，在其中最显著的便是防止和健康保健男性前列腺；提升精子活动率和浓度值，改进不孕不育症。这种是番茄素的多功能性功效。
维护心脑血管病
在主动脉粥样硬化的产生和发展趋势全过程中，人体血管子宫内膜中的蛋白空气氧化是一个十分重要的要素。番茄素在减少蛋白空气氧化层面充分发挥着关键的功效。据有关报导，内服纯天然的番茄素，能使血细胞胆固醇降至5.20毫摩尔/升下列，番茄素常见于预防高胆固醇和高脂血症，那样能够 合理的缓心血管疾病的发展趋势。
醒酒功效
番茄素能够 醒酒，这一点很多人都还不知道吧。乙醇在人体内的新陈代谢全过程主要是氧化还原反应反映，会造成很多的氧自由基。平常服食番茄素，能够 提升流量；喝酒前服食蕃茄红素，其醒酒实际效果非常显著，能够 缓解乙醇对肝脏的损害；而醉酒后服食，能够 缓解头痛、呕吐等喝醉病症。
抑止化学诱变功效
肿瘤转化成的关键体制之一是组织体细胞在外部诱变剂的功效下发生了基因变异，而番茄红就素可以阻隔这一全过程，充分发挥抗的癌功效。如地中海地区住户在煎石锅鱼和肉的另外应用番茄沙司，降低了烹饪全过程中杂胺等诱变剂的产生。因此尽管本地住户喜欢吃易致癌物质的煎烤食材，可是宫颈癌、前列腺癌及其肝癌的患病率却很极低。