怀孕初期时女士一定要留意注重科学研究的饮食搭配，由于在怀孕初期阶段胎宝宝并并不是十分的平稳，不正确的饮食搭配方法也会影响到胎宝宝的身心健康，而在怀孕初期阶段，预付款可适度的吃一点泡菜，可是不宜过多，由于腌渍的食材不好身心健康。
1、女性怀孕期间，胚胎代谢的“hcg促性腺素”可抑制胃酸代谢，造成胃口降低、恶心想吐等病症。而怪味能推动胃口，并刺激性胃酸代谢，有利于食材消化吸收，因此孕妇大多数喜欢吃怪味食材。怪味物质有利于提升食材中钙的溶解性，协助优质蛋白质消化吸收，有益于胎宝宝的骨骼成长发育。但具备怪味的食材颇多，孕妇吃什么有很大的注重。
2、女性怀孕期间，胚胎代谢的“hcg促性腺素”可抑制胃酸代谢，造成胃口降低、恶心想吐等病症。而怪味能推动胃口，并刺激性胃酸代谢，有利于食材消化吸收，因此孕妇大多数喜欢吃怪味食材。怪味物质有利于提升食材中钙的溶解性，协助优质蛋白质消化吸收，有益于胎宝宝的骨骼成长发育。
3、怀孕期间的女性在一个阶段内，经常爱吃怪味食材，这通常是与生理学转变拥有一定的关联。怀孕网的孕妇饮食频道栏目为我们解读孕妇可以吃泡菜吗这话题讨论：
4、泡菜中的乳酸菌能健脾开胃醒神、解酒去腻，还能能提高胃口、促进消化，特别是在合适孕吐反应的孕妇服用。但泡菜只有有时候服用，孕妇一定要记牢尽量避免吃或不要吃腌渍的泡菜或是醋产品，人力腌渍的泡菜、醋产品尽管有一定的怪味，这类食材维他命、蛋白、矿物、糖份等多种营养基本上不乏其人，并且腌酸菜中的致癌物亚硝酸钠成分较高，过多地服用显而易见对孕妈、胎宝宝身心健康无利。
5、总的来说，孕妇怀孕期间可以吃一点泡菜，但不可以过多也不可以经常的吃，吃多了对小宝宝的身心健康有非常大的影响。假如怀孕期间沒有非常爱好，尽可能不必吃泡菜。愿全部妈妈能怀一个身心健康的小宝宝。