火腿三明治是由火腿吐司为原料做的三明治，三明治源自于西方，三明治的做法可以多样化，也可以加入一些蔬菜和肉片等，也可以加入鸡蛋，味道非常好，而且营养丰富，做法简单，也可以加入鸡肉或者是奶酪，味道独特，别具风味。
主料；火腿，奶酪（草莓味）鸡蛋面粉
调料；面包屑，黄油
将火腿切成薄片
将每片奶酪切成四小块
用火腿包住奶酪
包成卷，嗯嗯，也就是“夹”啦
鸡蛋打成蛋液
火腿卷裹上面粉
再裹上蛋液
再再裹上面包屑
黄油下锅烧化
放入火腿卷煎煎
一面煎煎到金黄了，翻个身子，再煎煎
火腿奶酪三明治
主料：法棍面包，不光外形粗犷豪放，吃起来也很有质感，与蔬菜配合相得益彰。
配料：火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。
做法：
1、生菜洗净，西红柿洗净切片。面包横切两半。
2、在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。
特点：原料简单，制作时间很短，富于营养。