今天继续为大家介绍一道美食的做法，该美食名叫通心粉糖水，这道美食的口感非常好，大部分人尝过后都会深深喜欢上这道食物，因此有必要教大家详细的制作方法。
一、通心粉糖水的做法
1、通心粉糖水都是用牛奶作为糖水的底料了，牛奶烧制的糖水香浓又好吃，而且牛奶搭配通心粉的口感更佳顺滑，吃起来也更加美味。煮通心粉糖水之前，要懂得先处理好通心粉，通心粉要先洗净让后用适当的水来泡发一段时间，泡软的通心粉会更加容易烧煮。泡发时间在一个小时左右就可以了。
2、通心粉泡软后才能利于烧煮煮透，通心粉煮透后才更加美味Q弹，通心粉要煮得像珍珠那般Q弹润泽口感才会好才会好吃。通心粉如果煮的时间不够的话，可以考虑用高压锅来煮通心粉。通心粉变透明后就可以出锅待用了。
3、糖水通常用牛奶，依据个人口味来添加糖或者蜂蜜，和其他的食材。除了用牛奶外，椰汁也和通心粉很搭配，椰汁最好先在锅子里面热一下，冰糖在热椰汁或者牛奶中化掉后就可以放入通心粉了，通心粉糖水煮起来也不是那么难的。
二、通心粉糖水的正宗做法
1.通心粉洗干净
2.放锅里
3.水开了，放冰糖
4.完成
三、通心粉糖水怎样做：
1.将所有食材和调味料都准备好，待用
2.通心粉清洗干净，将水倒入锅里，放入切成片的生姜
3.煮开之后放入通心粉，将通心粉煮软
4.等煮至完全透明状就可以捞出控干水
5.然后放入冰糖，倒入纯牛奶，等冰糖融化就可以捞出。
6.完成了。