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适合孕妇的猪肚汤做法是什么?

在平时日常生活,很多人会炖猪舍汤来吃,它是一道滋补养生作用非常好的菜式,便是应用一般的猪小肚,配搭别的食物再加一些调味品以后炖成的汤,猪肚汤对身心健康有很多益处,例如对肠胃身心健康非常好,尤其是体质虚弱的人吃猪肚汤很好,值得一提的是,孕妇还可以吃猪肚汤,那麼给孕妇吃的猪肚汤该怎样做呢?

第一、孕妇吃猪肚的做法:莲籽枸杞子炖猪肚

原材料:猪小肚500g、筒骨600g、莲籽300g、枸杞适当、盐适量、姜片适当、米酒适当、老冰糖适当。

作法:

1、准备好新鮮的猪小肚和筒骨清洗

2、肚子越过面来用小麦面粉反复搓揉并清理干净

3、烧一锅沸水

4、下筒骨焯流血水并后捞起来骨骼

5、放猪小肚焯至断生取下清理干净

6、猪小肚切条

7、将筒骨、猪小肚、清洗的干莲子放进压力锅内放水未过里边的內容物。

8.加姜片、放盐、加上料酒、放老冰糖1块。

9、盖上盖压20分钟后熄火。

10、开启盖后放进枸杞子。

11、煮1分鐘就可以关火拼盛入碗中服用。

第二、孕妇吃猪肚的做法:青椒炒猪肚

原材料:猪小肚1/2个、辣椒干8个、姜1块、盐1/2汤匙、味精1/2汤匙、芝麻油1汤匙、辣椒3个。

作法:

1、猪小肚卤熟。

2、猪小肚切条绰水预留,辣椒去蒂切条。

3、锅中加点油,爆锅姜片到淡黄。

4、倒进辣椒猪小肚辣椒干油爆。

5、辣椒8完善熄火,加入味精盐就可以。

6、起锅前淋少量芝麻油出香味。

第三、孕妇吃猪肚的做法:猪肚包鸡

原材料:猪小肚600g、鲜鸡1000g、胡椒粉适当、平菇4个、生姜片5片。

作法:

1、准备好原材料。

2、猪小肚用盐和水淀粉把外边手洗干净后,反出去用水淀粉清洗猪肚內部。

3、再添加盐手洗干净。

4、再用刀刮去滑溜的黏液,清洗后,再反复2次2和3的流程。

5、用一个茶袋或是汤成袋一一小包胡椒粉预留。

6、鲜鸡洗干净控干水份,往鸡肚子里塞进2片生姜片、泡好的平菇和一茶袋胡椒粉。

7、再把一整只鸡塞进猪小肚里。

8、一整只鸡早已塞进猪小肚里。

9、用绳索把猪小肚两个口扎扎实实。

10、猪小肚全部放进石锅里,添加3片生姜片和适当的胡椒粉,再添加冷水火灾烧开,转文火2个钟头。

11、2个小时后就可以熄火。捞出猪小肚,除掉汤里的油沫,下小量调料,捞起来的猪小肚稍放温再割开,猪小肚和鸡切片,用煮热的油倒在生抽酱油里作出调料生抽,吃的情况下沾生抽吃十分的美味可口。

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