针对新手妈妈而言,给宝宝做宝宝辅食一方面困惑着妈妈们,另一方面却感受到幸福快乐。新手妈妈不清楚该怎么制作宝宝辅食,但通过学习取得成功搞好之后会出现成就感,非常是见到孩子吃的很香,那一刻就更为幸福快乐。牛羊肉偏硬,但营养成分很高,宝宝辅食牛羊肉有很多种多样作法,这儿详细介绍几类简易的做法。
一、菠菜牛肉粥
食物:牛里脊肉(30g)、西兰花(2棵)、粥(小半碗)
作法:
1、将牛羊肉约30g切割成一小块,放进搅拌器,加少量水弄成肉蓉;
2、2棵西兰花清洗,放进开水中焯一下,除去单宁酸;
3、把西兰花切割成段,放进搅拌器,加少量水,弄成菜蓉;
4、粥烧开后,将牛羊肉蓉倒进粥内,持续拌和;
5、待牛羊肉蓉煮开后,倒进西兰花蓉,搅拌均匀,再度烧开就可以。
二、羊肉汤
食物:牛羊肉二斤,葱段、生姜25克,食盐、鸡精、色拉油、米酒、香莱末各适当。
作法:
1、牛羊肉清洗,切割成格子。
2、锅内倒进沸水,把牛羊肉一整块下锅,煮沸去掉白沫子,添加姜蒜、米酒,盖上盖子,温火放盐炖1小时后,再放别的调料炖2.5钟头即软烂。拣出葱、姜,加鸡精、色拉油,起锅,撒上香莱末就可以。
三、大白菜炖牛肉的作法
食物:白菜(青口)500克,水豆腐(南)300克,小葱15克,姜15克,盐8克,白胡椒粉2克,鸡精粉5克。
作法:
1、先把买回去的牛羊肉清洗切片,放进凉水中烧开,将牛羊肉取下用饮用水冲干净;
2、将锅原水倒了,文章正文锅中油热了后,放进切完的生姜片(大面积一点的,喜欢吃的辣的能够 再放一些辣椒干),随后把前边准备好的牛肉块倒进锅中开炒,觉得差不多了,肉别黑了就可以了,倒进凉水,水盖过牛羊肉,放酱油,五香八角,(这时千万不要加盐,不然牛羊肉不容易烂)。
3、凉水早已滚了后,就换文火刚开始炖,类似要炖上一两个钟,正中间需看一下,假如水焯做了能够 再添一些水。如果你感觉牛羊肉早已烂了后,那牛羊肉就炖好啦。
4、能够 先将清洗切完的白菜炒一下;
5、随后,连汤带牛羊肉的一起倒进,加盐,生抽酱油少量,再炖一个半钟上下(凭直觉啦),出锅啦。