牛卵坨是一种天然的的新鲜水果，它的瓜瓤较为美味，口味也较为与众不同，对身体而言有一定的调理人体的功效，牛卵坨还可以泡药酒，可是比不上新鮮服用牛卵坨营养成分作用更强，此外要留意的是牛卵坨的籽有非常好的工业生产使用价值，一般是不能吃的，它的地下茎有一定的药用价值的使用价值。
牛卵坨的籽是灰黑色的，一般状况下是不能吃的。
牛卵坨的实际意义
功效与作用
根、茎有清热解毒有利排尿、舒筋活血、活血止带功效，其果子、外果皮有舒肝理气补肾壮阳，理气止痛的作用，他们在中药材中搭配很广，应用普遍。
健康保健使用价值
瓜瓤带有丰富多彩的蛋白、木薯淀粉、可溶性糖、柠檬酸，身体必不可少的碳水化合物、磷酸氢钙、矿物质原素等，具备较高的营养成分。
服用使用价值
瓜瓤沁甜，香醇，软嫩，口感与众不同。具备养颜美容健康保健，清除身体废弃物，增强免疫力等独特作用。长期性服用让人面色红润增辉，清除脸部皱纹及色斑黑色素等。
牛卵坨的作用及功效
1、牛卵坨具备养颜美容健康保健的作用;
2、可以清除身体废弃物、增强免疫力等独特作用;
3、长期性服用牛卵坨能够 让人面色红润;
4、适当服用牛卵坨能够 清除脸部皱纹及色斑黑色素等;
5、牛卵过的果子、外果皮有舒肝理气补肾壮阳、理气止痛的作用。