连藕猪肚汤实际上滋补养生作用是较为高的，由于我们都了解实际上将这种食材有效的配搭在一起，不仅是以便更强的享有它的美味可口，另外也是以便可以充分发挥它的健康保健使用价值，而下列就来认识一下连藕猪肚汤的美味可口作法。
一、方式 /流程
主要材料猪小肚1个 茯苓2一小块
1胡萝卜1根 连藕1块
2清洗猪肚的方式 有盐洗法,面洗法,和苏打洗法。如果家中都是有,那都放好啦。把猪小肚放到温开水里,洗一遍,把水扔掉,撒上盐或是小麦面粉,或是苏打一汤匙,反复搓揉一遍,清洗干净。再反复2次就可以。
3锅内凉水放一汤匙麻椒,半个敲碎的姜,放猪骨头和猪小肚一起中文火烧开,再次煮一分钟脏东西会许多 那般,放一汤匙米酒。再度烧开。捞起来洗凈。
4猪小肚, 连藕,姜蒜,一定量水一起添加火锅。大火烧开,文火煲到汤呈乳白色。
5添加瑶柱。
6添加茯苓。
7添加胡萝卜。加入盐,白胡椒粉再次文火煮1钟头。就可以。
二、作法以下：
1、起油锅，锅外干至7成热时，放进生姜沫进行爆香，随后放进猪排骨，火灾煸炒
2、猪排骨表面一些金黄色后，喷到适当花雕，另外放进几块生姜片，煸炒数下
3、干焖5分鐘后，将烧好的沸水浇下锅内，未过猪排骨，盖上盖子，火灾将其煮沸
4、大火烧沸腾后，将火力点变为文火，渐渐地焖笃猪排骨大概45分鐘（半途不必沸腾）
5、45分鐘后，可发觉骨头汤早已变的非常浓，并成奶白色
6、将切完的藕段放进笃得差不多了的猪排骨高汤中
7、将火力点调成火灾，煮沸腾，然后再调成小短文火，渐渐地笃
8、渐渐地笃上30分钟后，沸腾，按自身的口感放进少量食用盐（留意，做一切藕的菜时，最好是不必过早加盐，那样能够避免藕变为灰黑色）
9、再次焖上5分鐘，就可以熄火。汤多汤少，能够依据自身的口感来调。喜爱喝粥的能够多多的留些酸菜鱼火锅喝哈
10、最终在盛盘的情况下，能够撒上小香葱做装点，也可撒上黑胡椒粉，提口味