紫红薯雪耳糖水可以协助我们提升肝脏的祛毒作用，维护我们的肝脏身心健康，并且紫红薯含有生原素及其青花素，能够具有防癌延缓衰老降低胆固醇的实际效果，做法能够看一下下面的详细介绍。
一、原材料、白木耳、紫红薯、老冰糖
作法
1、最先将银耳泡发，随后洗3 4次上下，（干的白木耳会出现脏东西粘附，这一步很重要）去蒂清洗后掰成小朵预留。
2、把紫红薯去皮清洗，切割成一小块。
3、锅中放冷水，放白木耳烧开后转文火，煮一个小时。（中途还记得看火哦，别粘底咯）
4、最终~添加主人公！紫红薯和老冰糖再煮30分钟至紫红薯烂熟料汁浓稠就可以。
吃腻了鸡鸭鱼肉的你一定要尝一尝柔美的红豆糖水吧^ ^
二、原材料：
银耳半朵，紫红薯一个，枸杞子8粒，老冰糖适当，水适当。
方式 :
1-2：银耳冲一下，用小水泡发。
3：枸杞子洗干净放入瓷器煲里。
4：银耳泡开好清洗洗干净，除掉银耳头，撕小朵放入煲里。
5：加适当的水，煲的全过程中不必加上水。
6：开高火煲开，随后调自动档汽车煲4个钟头。
作法:
1：紫红薯削皮，切一厘米方的颗颗。
2：银耳汤煲4个钟后倒进紫红薯粒。
3：放一茶匙老冰糖，再次煲一个钟就可以。
三、作用
白木耳 能提升肝脏祛毒工作能力，保护肝脏，提高机体抗肿瘤的抵抗能力。含有纯天然胶原纤维，有补阴、润肺、清热解毒的作用，长期性坚持不懈食用银耳莲子羹能滋养皮肤，养颜美容。白木耳中的膳食纤维素能协助肠胃肠蠕动，降低人体脂肪消化吸收，有减肥瘦身的功效。白木耳含有维他命D，能避免钙的外流，有利于成长发育。白木耳中的核甘酸物质，能提高身体的免疫能力，有补气血和血之效。
紫红薯 含有硒元素和原花青素，能够防癌和降低胆固醇，并且二者都是有推动肠胃蠕动，润肠的作用。