油炸鸡柳是较为受少年儿童喜爱的一道特色美食，在做的情况下要是依照实例教程和流程来，就不容易造成 味淡吃，在做的情况下一般需要挑选的是鸡胸脯肉，地区的肉最香，并且沒有骨骼，也要提前准备的是一些香炸粉，包含一些普遍的调味品。
油炸鸡柳是一款很受小朋友们喜爱的一款食品，作法非常简单，要是大伙儿依照下边的实例教程来实际操作，一定能够 轻轻松松的作出焦脆爽口，十分美味可口的炸鸡柳。但是无骨鸡柳是煎炸的，有时候吃还能够，建议大伙儿不必一次吃太多，尤其是夏季易上火的时节，最好是不必常吃。
煎炸鸡柳的做法：
1、鸡脯肉，做的情况下要用花刀拍鸡脯肉两下，肉更松一些，切割成粗条，添加盐，白胡椒粉，米酒蛋清腌渍三十分钟。
2、准备好香炸粉。
3.取一根无骨鸡柳沾上匀鸡蛋液，放香炸粉中打个滚，匀称的沾上香炸粉。
4.锅内倒进食用油，小火烤滚油至五六成热，改为中文火，轻手入无骨鸡柳，炸至橙黄色，捞起来控油补水就可以。
煎炸鸡柳的做法小窍门：
1.无骨鸡柳放进锅中内炸三分钟上下就可，不适合过长。
2.鸡脯肉放进鸡蛋液要搅拌均匀，并且一定要用文火炸，要不容易非常容易就炸焦。
别看见无骨鸡柳美味就惦记着它难以做，实际上制做油炸鸡柳非常容易，就算是入门的人，看见上面做法大全边做学游戏就可以搞好。要是留意熟度、炸鸡柳的時间，就一定能够 作出美味可口香酥的油炸鸡柳的。