青椒原产地于南美洲热带气候，是一种对身体十分有益处的蔬菜水果。其维他命C成分居蔬菜水果第一位，矿物成分也十分的丰富多彩。能够 刺激性人的胃口，针对消化不良也是有十分非常好的治疗效果。除此之外，青椒也有止疼的功效，而且还能够提高肠胃蠕动，推动人的消化吸收。
那麼今日就来教大伙儿青椒炒肉的做法。
原材料主要材料：生猪肉200g，青椒300g
调料：葱末、生姜沫、蒜泥、酱油、盐、糖、芡粉各适当
作法1、肉切片状，加葱末、生姜沫、蒜泥、酱油、芡粉调均匀腌10分钟，青椒切条备用。
2、锅内给油，待油6成热时添加腌渍好的小肉，煸炒之掉色。
3、添加青椒丝、适当的盐、糖煸炒，就可以起锅。
每豪克朝天椒维他命C成分达到198mg，居蔬菜水果之第一位。维生素b2、胡罗卜素及其钙、铁等矿物成分亦较丰富多彩。药业权威专家觉得，朝天椒能减轻胸腔冷痛，劝阻痢疾，杀抑胃腹腔裂头蚴，控制心脏病及冠脉硬底化；还能刺激性口腔黏膜，造成胃的肠蠕动，推动唾沫代谢，提高胃口，促消化。
甜味品因其具备除菌、防腐蚀、调料、营养成分、散寒等作用，为人类预防疾病、看病、改进遗传基因、推动人类演变具有了积极主动功效。因而，在你的日常菜谱中添加一点朝天椒，对人体的身心健康大有益处。
朝天椒也是一种很有刺激的食材，是很多人的最喜欢，非常是四川人吃辣椒是众所周知的，朝天椒不仅是它的甜味可以刺激性我们的胃口，针对温胃散寒都是有非常大的作用，针对医治消化不良有非常好的实际效果。