胃部是人体的重要器官，很多人因为工作的忙碌加上无规律的饮食就会容易造成一些胃部疾病，胃出血是十分常见的一种疾病，在胃出血期间饮食要注意多吃温和型食物，不宜过度的饮酒，啤酒近年来深受人们的喜爱，但是胃出血喝啤酒对胃非常不好。
酒精一般在胃里就会被血液带进循环系统，当肝脏解酒速度弱于酒精摄入速度的时候，血液酒精浓度增加，人就会醉酒，在另一个方面，肝脏也会受损。
胃出血的症状
消化道出血的临床表现取决于出血病变的性质、部位、失血量与速度，同时与患者的年龄、肾功能等全身情况有关。
胃出血症状多以呕血和便血为主。患者呕血前有恶心感，便血前有便意感，便后双眼发黑、心慌，甚至晕厥，面色苍白、口渴、脉快无力，血压下降等。
1.呕血或黑便。这是上消化道出血的特征性表现。出血部位在幽门以上者常有呕血和黑便，在幽门以下者可仅表现为黑便。但是出血量少而速度慢的幽门以上病变可仅见黑便，而出血量大、速度快的幽门以下的病变可因血液反流入胃，引起呕血。
2.出血引起的全身症状：若出血速度慢，量又少，一般无明显全身症状，仅在长时间出血后出现贫血。若出血量多又快，则可出现心慌、出冷汗和面色苍白，甚至血压下降等急性失血表现。大量出血达全身血量30%-50%即可产生休克，若处理不当，可导致死亡。
3.氮质血症。血中尿毒，肌酐，尿酸等非蛋白氮(NPN)含量显著升高，称氮质血症。
4.贫血和血象变化。上消化道大出血2-5小时，白细胞计数可明显升高，止血后2-3天才恢复正常。但肝硬化和脾亢者，则白细胞计数可不增高。
5.发热。中度或大量出血病例，于24小时内发热，多在38.5度以下，持续数日至一周不等。