冬瓜蛤蜊汤是比较好的健康保健滋补汤，我们了解东瓜是较为理想化的减肥瘦身的一种蔬菜水果，另外还可以充分发挥非常好的养颜美容的功效，海蛎子是一种较为有营养成分的海货商品，它的美味可口，营养成分也是十分非常好的，制成冬瓜蛤蜊汤，可以做到非常好的养颜美容的功效，具备促消化的实际效果，对人体非常好的健康养生功效。
东瓜哈喇汤做法
原材料东瓜600克是，海蛎子400克是，姜30克是，大骨汤6杯，盐1一茶匙，芝麻油1/2一茶匙，酒酿2一茶匙作法1.海蛎子泡茶吐沙，东瓜切割成小块，生姜切成片预留。2.东瓜先与大骨汤一起煮软，再添加海蛎子及生姜片一起煮至海蛎子开全，添加盐、芝麻油调料，出锅时添加酒酿就可以。
菜谱原材料海蛎子，东瓜，金华火腿，葱，姜，米酒，香莱做法1、东瓜切薄片，金华火腿切末，一半的姜切条，一半生姜切成片，葱切条，预留;2、葱段、生姜片、米酒倒进锅中，接一定量水——便是合适熬汤的水，这一水以后是要熬汤滴;3、打火，葱姜水烧开后，倒进海蛎子;4、将海蛎子煮烫一下，张口后即捞起来海蛎子和葱、姜;5、将蛤蜊肉取下;6、煮海蛎子的滋补汤里添加少量姜片和香肠末煮大概15分鐘;7、随后倒进东瓜，将东瓜煮到软绵绵的;8、最终把蛤蜊肉倒进，再煮三三分钟就可以。熄火后马上撒进香莱段。
作法三主要材料：海蛎子适当；辅材：东瓜适当；调味品：食用油适当、食用盐适当、姜适当、水适当；作法：1.东瓜削皮、切片状，海蛎子清洗干净，生姜切成片2.海蛎子在水中养大半天以上，以吐出来细沙3.东瓜片放进锅中，煮开至约8完善4.放进海蛎子、生姜片，滴进少量油，至海蛎子张口后，再煮30秒，放盐就可以
健康提示海蛎子被许多日本国的怀孕书籍推荐为具有营养成分孕妇食材，原因是海蛎子中带有丰富多彩的钙、铁、锌元素，能够 缓解母亲的脚抽筋、贫血等怀孕期间副作用，并且还可以为小宝宝提供高品质的营养成分。