涨姿势！这些常见的食物用水煮后能治病！连医生们都抢着在用！
中医说，用清水煮一物，不但能够快速消除病症，而且营养价值高、副作用小，据说连医生都抢着用呢！！
下面小编为大家搜罗了12种常见的水煮食材，小伙伴们赶紧对症下“药”吧~
水煮毛豆
【做法】毛豆洗净，加入清水，以及适量的盐，茴香，大火煮开后改小火闷5分钟。
功效
◆防动脉硬化
毛豆中含有丰富的活性成分，能有效防止肥胖、高血脂、动脉硬化、冠心病等疾病。
◆安神助消化
多吃毛豆，能够养血宁神，还能清肠胃，促消化，建议食欲不振患者多吃。
◆疲劳乏力
炎热的夏天，喝啤酒、吃毛豆是很多人喜欢的消暑方式；而且毛豆含有丰富的钾元素，夏天常食，能够缓解因流汗导致的钾流失，提神抗疲劳。
水煮木瓜
【做法】把木瓜去皮切丁，放在水中煮透煮烂，在起锅时加鲜奶及少量冰糖即可直接食用。
功效
◆滋润皮肤
爱美的女生注意啦！木瓜搭配冰糖、鲜奶，能够养阴润肺，滋润皮肤，平时多吃，还能让皮肤有弹性更润泽。
◆祛痘排毒
木瓜中含有大量维生素及氨基酸，具有排毒养颜的功效，还能有效改善痘痘。
◆平衡血脂
木瓜中的维他命a及c和纤维，能够平衡血脂，还能消食健胃，对消化不良的患者具有食疗的作用。
水煮核桃
【做法】生核桃剥出洗净，放清水，加入大料、花椒和适量盐继续煮，直到没有涩味即可。
功效
◆增强脑功能
核桃含有丰富的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些都是大脑代谢的重要物质，能够滋养脑细胞，增强脑功能；
◆去面部皱纹
水煮核桃仁含有的大量维生素E，有增加皮肤弹性，改善皱纹的作用；另外，核桃所含的丰富多糖、维生素E、硒及黄酮类对皮肤抗氧化有很好帮助。
◆利于糖尿病恢复
除了防止动脉硬化，降低胆固醇，核桃还可用于非胰岛素依赖型糖尿病患者的恢复治疗。另外，核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用。
水煮香蕉皮
做法：新鲜的香蕉皮洗净，加入清水中煮熟即可。
功效
◆上火牙疼
上火牙痛是一种痛苦的折磨，与其吃止痛药，不如将香蕉皮洗净，和冰糖一起加入清水中煮熟、喝汤，牙疼就能得到有效缓解。
◆皮肤瘙痒
用香蕉皮煮过的汤水后擦拭患处，可缓解皮肤瘙痒。
◆手脚干裂
如果手脚出现裂口，可以用香蕉皮的内侧在裂口处摩擦，连用数次效果会非常明显。
水煮梨
做法：新鲜的雪梨切块，加入清水中煮沸，然后加入适量冰糖即可。
功效
◆慢性咽炎
经常饮用清水煮梨，能够有效缓解和改善慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎。
◆缓解高血压症
高血压患者应该多吃梨，多喝梨水，能够帮助滋阴清热，降低血压。
◆保护肝脏
经常喝梨水，对肝炎和肝硬化也有很好的恢复作用。建议肝脏不太好的朋友，平时更应该多喝梨水。
水煮苹果
做法：新鲜的苹果去皮切块（扔掉有毒的苹果芯），将果肉放进清水中煮熟即可。
功效
◆宝宝腹泻
宝宝腹泻但是不想吃药？可以尝试给宝宝饮用水煮苹果的汤汁，一般2-3次就能有效改善腹泻。
◆降血糖降血脂
苹果煮熟后，苹果中所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，这种物质可以帮助降低人体的血糖和血脂。
◆脚气灰甲
用煮熟的苹果擦拭患处，能够抗炎杀菌，对脚气灰甲有一定的缓解作用。
水煮山楂
做法：山楂去核，加山药、白糖、清水入锅，煮熟即可。
功效
◆健脾开胃
山楂具有健脾开胃的作用，煮熟后的山楂，对于改善食欲不振，消化不良效果显著，但是每次不宜食用过量，防止反酸。
◆雀斑、黄褐斑
将山楂切片冲水，能够疏肝健脾，经常喝还能去除面部斑点。
◆中老年脑动脉硬化
把山楂、核桃肉用蜂蜜浸泡后磨成浆，倒入锅中加清水煮开。每天喝一次，有补肾健脑、调血脂的功效。
水煮桔皮
做法：将桔皮洗净，加清水煮开，等到桔皮水冷到合适温度，即可饮用。
功效
◆缓解口臭
经常饮用桔皮煮过的水，能够有效改善口臭，胃气，怕麻烦的话也可以嚼一块桔皮，保证口臭马上得到解决。
◆便秘
把桔皮洗净晒干，研成粉末，每天早晨用温水冲服，饮用2-3次便秘就能得到改善。
◆化痰止咳
桔皮洗净晒干，加少许姜末、红糖用水煎汤，能够化痰止咳，尤其是风寒感冒引起的咳嗽效果奇佳。
水煮花生
做法：花生洗净放入清水中，加适量的盐和大料，煮熟后闷10分钟左右即可。
功效
◆营养不良
花生中的植物活性化合物，对于营养不良、心血管病等具有较好的预冶效果，建议身体消瘦，肠胃吸收不好的朋友多吃煮花生进行改善。
◆防癌、心脏病
水煮花生比生花生或者炒花生含有更多的抗氧化剂，可以有效预防癌症、心脏病。
◆防脑梗死
煮熟后的花生含有丰富的白藜芦醇成分，不仅能抵御癌症，还能抑制血小板的凝聚，防止心肌梗死与脑梗死。
还有一些水煮美食，
不但健康还超级美味哦！
1水煮鲜虾
做法：
1、将鲜虾洗净，放入葱花、料酒、盐腌制15分钟；
2、锅中清水烧开，放入腌制的大虾煮成红色即可；
3、吃的时候，如果觉得不够味，还可以用虾肉蘸醋吃。
2水煮白菜
做法：
1、把白菜切成宽段，姜切丝、葱切丁，木耳用水泡发、火腿肠切丁待用；
2、锅置火上加入色拉油，油温7成热时放入姜丝、葱花炸锅，加入白菜翻炒；
3、锅中加入清水、木耳和盐煮开；
4、当白菜炖至8成熟时加入火腿肠丁炖熟即可出锅。
3水煮大闸蟹
做法：
1、锅中放入清水，将洗净的大闸蟹肚皮朝上放入锅中，压好锅盖，用大火煮至蟹壳呈鲜红色；
2、待蟹肉成熟时，关火再闷3分钟即可出锅；
3、食用的时候，将姜末、蒜末、酱油、香醋制成调料，然后用蟹肉蘸了吃。
4白水豆腐
做法：
1、豆腐切块，香菇、白菜叶、火腿切丝，大蒜切末备用；
2、锅中加清水煮沸，放入切块的豆腐焯水，焯好水的豆腐放入水中浸泡；
3、锅中重新加入清水，加入香菇、白菜叶、火腿切丝，煮沸；然后放入焯过水的豆腐小火煮十分钟。
4、加入盐、白菜叶、大蒜末，淋几滴香油即可。
5白灼章鱼
做法：
1、八爪鱼清洗干净，去内脏，撕去薄膜，香芹切去叶子，只留根茎切末备用；
2、洗净的八爪鱼凉水入锅，可以加些白酒，白醋，大火烧开，然后拿出，过凉水；
3、八爪鱼须切小段，和芹菜茎一起装碗，加生鱼片酱油，芥末油，嫌不够咸的话可以加点盐，拌匀即可。
6白灼菜心
做法：
1、菜心洗净，用刀从中间一分为二，大蒜切粒备用；
2、锅中加入清水烧开，手提菜心叶子把梗先放入锅中，煮至快熟时全部放入煮至叶子变软，然后把菜心捞出控水装盘；
3、起油锅爆香大蒜，加入适量盐、生抽、耗油；
4、最后把做好的蚝油蒜汁淋入菜心上即可。
7白灼生蚝
做法：
1、将新鲜的生蚝撒入面粉，轻轻抓洗，使黑泥液全部粘在面粉上，用清水洗净；
2、锅入水、姜片，煮沸3分钟，然后放入生蚝，加盖，大火煮5分钟；
3、关火，加入适量的花生油，即可出锅。