便秘是一个世界性问题,2011年循证医学调查结果表明,全球便秘发病率达到了16%,即大约6人中便有一人便秘。
中国便秘诊治指南显示,患病高峰集中于两大年龄段:30~40岁和60~70岁,女性多于男性。其中,60岁以上老人便秘率超过33%,是身体机能老化的缘故;但中青壮年便秘,则主要是由于饮食不善、生活不规律、或不重视大便、憋便破坏胃肠动力所致。
因碍于面子、不好意思就医,许多人一旦排便不畅,首先想到的是香蕉、酸奶、蔬菜乃至通便茶等手段。但这些方法,是不是真能对付便秘?带着这些问题,小九走访了几位专家。
一、香蕉究竟能否通便?
香蕉含有很多粗纤维,食物纤维有助通便,所以吃香蕉能通便?答案是可以的,但不是全都可以。
现实中,大多数人的便秘不是缺少食物纤维,而是肠胃动力不足。
广东省中医院中医经典科颜芳主任告诉小九,中医认为,香蕉乃大寒之物,阳气足的人偶尔吃可通便,热性便秘吃也可通便;但体虚少阳的人吃了,寒主收引,排便更没动力。
但无论哪种人,有一点是确定的:没熟透的香蕉不要吃,其鞣酸含量高,会引发便秘。
二、只吃蔬菜有助排便?
北京中日友好医院肛肠科门诊副主任郑丽华向小九介绍,门诊经常遇到这类患者,他们听闻蔬菜预防便秘,就天天吃,甚至有些走极端,每天只吃蔬菜、水果,结果反而导致大便排不出。
因为大便没达到一定体积,就很难被人体顺畅排出。
所以很多女孩减肥时特别容易便秘,主要由于为了减肥不吃主食和肉类,光吃菜。
故此,预防便秘的关键是饮食均衡,适当吃些肉类,如肥肉、猪蹄等,这些油性的食物其实对排便也有一定好处,可以起到润滑肠道的作用。否则,天天吃蔬菜水果,同样会便秘。
三、喝酸奶通便有效吗?
铺天盖地的乳制品广告宣传造就了不少酸奶、乳酸菌饮料的「粉丝」。他们深信:酸奶和乳酸菌饮料富含数以百万计的活性益生菌,可以调节肠道菌群、帮助消化、促进排便。
然而,大部分酸奶实际上只含有「保加利亚乳杆菌」和「嗜热链球菌」,它们不仅不是益生菌,而且被胃酸消灭,根本到不了肠道。
哪怕部分酸奶真的添加了嗜酸乳杆菌和乳双歧杆菌等益生菌,但经过运输、售卖、保存和消化的层层障碍,有多少能幸存到肠道,到了肠道又能否真正「调节肠道菌群」?完全没人能够控制。
大量喝酸奶,长胖的可能性高于通便。因为许多酸奶都含糖,一瓶200mL的酸奶热量等同一碗白米饭。
这些才是对付便秘的正确方法
通过上述的缓解便秘「偏方」可以看出,便秘与否主要与两大要素有关:摄入的膳食纤维比例(人吃了什么食物),以及肠道菌落状况(人的肠道功能)。
因此要对付便秘,就得从这最根本的两点着手,才能治标又治本。通常,如果不是其他疾病引起的便秘,通过下述几个方法,可以一定程度改善。
1.饮食均衡,多喝水
摄入的食物足量,包括充足的膳食纤维,才能促进胃肠蠕动,产生排便。喝水充足,能防止大便干燥,更易排泄出体外。
2.适当运动,动起来
适当的全身运动,散步、慢跑可以促进肠道节律性运动,并使肠道菌群多样性增加,令到排便既省力又顺畅,从而降低便秘及其他肠道疾病的发生。
3.规律排便,别分心
年轻便秘群体,不少是因为玩手机、看书等不良排便习惯引起的。人分心玩手机,降低对肛门肌肉的控制,蹲马桶越久越容易便秘。所以上厕所最好放下手机,在固定时间、用最快时间完成排便,效果最佳。
小九最后再给大家科普一个有助于对付便秘的好东西——菊苣粉。
它具有天然的植物果聚糖,富含水溶性膳食纤维,促进益生菌的增殖,帮助维持肠道菌群平衡,一次性解决便秘相关的两大关键问题,从而实现通肠促便。
此外,通过改善肠道的菌群,菊苣粉还能调理长痘、口气、疲劳、压抑等,甚至有助改变「易胖体质」!
关于菊苣粉对Ⅱ型糖尿病患者血糖控制和血脂的影响的临床试验报告显示,菊粉对血糖、血脂和胆固醇控制也有显著帮助。