民间认为，男人吃大蒜能补肾，中医认为，大蒜是阳性温补性食物能够提高性能力，因此对于吃大蒜真的能补肾还是有一定的依据，那么大蒜怎么吃最能补肝肾呢？
大蒜补肾的说法靠谱吗？
蒜、葱、韭菜等堪称“男人菜”，它们不仅具有强大的杀菌能力，还有助维生素B1的吸收，促进糖类新陈代谢，缓解疲劳。有研究发现，葱属类蔬菜吃得多的男性得前列腺癌的危险低一半。男性每周至少应吃3次葱属类蔬菜。
大蒜的“双硫化合物”成份，能够清除体内的致癌物，因此的确值得列在食疗养生的食谱上。另外，大蒜能刺激雄性激素分泌，可有效补充肾脏所需物质，改善因肾气不足而引发的浑身无力症状，并可促进精子的生成，使精子数量大增，并能增加精子数量。吃大蒜却能促进血液健康，改善血液循环，从而也有利于改善勃起功能，从这方面来说，大蒜是补肾壮阳的。
大蒜加一物，大补肝肾
蒜酒：
补肾、活血、通便
大蒜一定要切片，或者打成蒜泥，它才有作用；豆豉是黑豆，黑色入肾。桃仁也要打碎，这样它容易吸收。白酒要用高度的，封住以后，最少要搁上七天，或者半个月以后，才可以开始喝。
将三者泡成药酒，可有效的发挥其有效的成分。主要作用于治疗老年人肾虚，同时此方有活血、助消化、通便、促进人体新陈代谢、增强抵抗力和免疫力的功效。
蜂蜜泡蒜：
疏通血管、养肝护脏
蜂蜜泡蒜可以防治多种疾病，尤其适用于心脑血管疾病患者，同时具有养生功效，长期适量食用，可疏通血管、养护肝脏、防栓抗癌，春天吃再适合不过了。
蜂蜜泡蒜的食用时间最好在晚饭后，因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收，也能减少大蒜对胃的刺激。
温馨提示：正常人每天最多只能吃2到3瓣，肠胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右，过多容易引起胃痛或腹泻等症状。每天坚持吃用，到了80岁血管都干干净净、肝肾常保年轻！