减肥是永远时髦的话题，为了快速瘦身不顾身体健康的方法我们决不能尝试！今天为大家介绍5种健康的蔬果，针对不同部位有神奇的减肥效果。
一、瘦脸冠军——西芹
减肥机理：
西芹：有平肝降压、镇静安神、利尿消肿、防癌抗癌、养血补虚等作用，西芹中的粗纤维还可以帮助肠蠕动，排毒养颜。不过脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者应少吃芹菜。
百合：有润肺止咳、宁心安神、美容养颜、防癌抗癌、甘凉清润等作用，是很好的食疗材料。特别适宜体虚肺弱者、更年期女性、神经衰弱者、睡眠不宁者，不过风寒咳嗽、脾胃虚寒及大便稀溏者不宜多食。
推荐吃法——西芹炒百合：西芹焯水以后很易熟，百合也易熟，所以炒制时间不要太长，不然成菜口感不脆嫩。食疗上建议选择新鲜百合为佳。
二、瘦腰冠军——草莓
减肥机理：
草莓好像不常出现在果蔬减肥的“先锋队伍”中，可减掉腰部“游泳圈”就属它最厉害了!草莓中含有的一种叫天冬氨酸的神奇物质，它能自然平缓地除去腰部的多余水分，慢慢溶解腰部一圈堆积的脂肪，帮助身体消脂排毒，助你轻松成为小“腰”精。
推荐吃法：
1、蜂蜜拌草莓：将新鲜草莓洗净，把水沥干后，将它切成小块，加入蜂蜜后放到冰箱里冷藏，约两三小时后即可食用。
2、砂糖草莓酱：将草莓切成小块拌入砂糖搅匀，可冷藏食用也可直接食用。
3、草莓冰牛奶：将草莓用榨汁机榨成果汁，和牛奶拌匀即可食用。
三、瘦大腿冠军——白萝卜
减肥机理：
白萝卜含有的辛辣成分芥子油(油食品)，具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢的作用，避免脂肪在皮下堆积，白萝卜也有通气和促进排便的作用，是非常好的减肥食物之一。白萝卜忌人参、西洋参同食。
推荐吃法——生吃萝卜
1、萝卜可生食，炒食，做药膳，煮食，或煎汤、捣汁饮，或外敷患处。烹饪中适用于烧、拌、做汤，也可作配料和点缀。
2、萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好，平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。
3、萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。
4、白萝卜宜生食，但要注意吃后半小时内不能进食，以防其有效成分被稀释。
四、瘦小腹冠军——番茄
减肥机理：
番茄所富含的食物纤维，可以吸附肠道内的多余脂肪，将油脂和毒素排出体外。在饭前吃一个番茄，更可以阻止脂肪被肠道吸收，让你再也没有小肚腩的烦恼。
推荐吃法：
番茄瘦身美容的功效就早已为许多明星的苗条身影所证实：身材一直保持得很好的刘嘉玲，其减肥妙方是吃水果餐，在运动的同时，用番茄和其他水果轮换着充当每餐的主食。
五、瘦背冠军——葡萄柚
减肥机理：
背部赘肉的增加大多是因为体内血糖(血糖食品)被吸收，进而转变成脂肪，因此，想减掉它们就要从“糖”入手。葡萄柚不但热量极低，而且富含的特殊“酶”能影响人体吸收糖分的方式，使其不再轻易地转化成脂肪。