减肥，是女人们一生的必修课。每个女人都想拥有娇好的身材，但减肥并非一朝一夕的事，要想成功减肥，需要找对方法持之以恒。那么，冬季该怎样减肥呢?
1、一定要吃早餐
为了不让卡路里积聚，保持体内代谢活跃，最简单就是好好吃每天的3餐。其实，热代谢最活跃的正是早上，而随之时间推移，热代谢就会逐渐减慢，所以我们经常越晚吃东西越容易发胖，其实就是这个原因哦!而且吃早餐也能抑制深夜的空腹感。
2、少食多餐
少食多餐是很多人都知道的减肥妙法，冬季尤其适用，加餐可以选择水果、低热量饮料或者一些含膳食纤维的坚果，这样身体就不会进入糖饥渴状态，还能促进新陈代谢，囤积脂肪的可能性就会降低。控制好食欲的另外一个方法就是每餐不要吃到十分饱，这样更利于养生，也不会把胃口撑大，不会越吃越多。我们每餐吃到7、8分饱就好。
宵夜
马无夜草不肥，其实人也是一样的，饭后立刻睡觉会导致肥胖。因为夜间肠胃运动量高，吸收营养于体内屯积。有人养成了吃消夜的习惯，不但晚餐充足，而且饭后一口接一口地吃零食，于是乎第二天起床时便没有胃口，早餐不吃，中餐也马马虎虎应付，到了晚上便集中一次吃个够，天长日久变成了“脂肪球”。
3、清理冰箱或者你放零食的地方
眼不见嘴不馋。所以请将冰箱里面，或者你用来放零食的柜子清理一下吧。将薯片、曲奇饼、加糖饮料等易胖的零食清理出来，然后换上酸奶和水果等有利减肥的食物。
零食
不能抗拒零食的诱惑，但是零食是导致长脂肪的罪魁祸首，好吃但不一定有营养。零食与甜食同样热量非常高，一袋薯条的热量几乎相当于一顿正餐的热量!
甜食
喜欢吃香甜诱人的饼干和巧克力几乎是每个女人的爱好，虽然肚子饱了，但为什么还能面不改色心不跳地大吃起来呢?甜食当中所含的糖分，比米饭或面包中的复合糖质消化速度更快，在胃中停留的时间很短，吃过不久就会感到饿，如果长期空腹食用将导致恶性循环。再者，糖若在血液中急速地增加，便会大量产生制造脂肪的胰岛素，所以人就会变胖。
4、每日五蔬果
每天至少吃五份以上纤维丰富的食物，如新鲜水果、蔬菜、人类等，多吃蔬菜有利于通便功能的提高，蔬菜中的芹菜与水果中的苹果都是高纤食物，可多吃。
水果
水果不仅能够为人体提供维生素和矿物质，还能美容，难道喜欢吃水果也是错误吗﹖其实，水果与甜食同为单纯糖质，吃得多当然也会导致发胖。一个苹果的热量和一碗米饭的热量大致相同，吃两个苹果无所谓，可是如果吃两碗米饭就会让爱美的女人惊声尖叫了，所以苹果、橙子等水果一天以两个为限。
5、增加低脂乳制品
乳制品是钙质的良好来源，而钙质是加快脂肪燃烧的重要物质，选择低脂的乳制品可以达到更好的减肥效果。
6、吃饭前最好饮用蔬菜汤
吃饭前最好饮用蔬菜汤，不要饮用油腻的汤。汤会使人产生饱腹感又不会发胖，且营养丰富。如比较清淡的鱼汤或西红柿等清汤。
7、像淑女那样吃东西
想想淑女们都是怎么吃东西的：餐前先喝一点汤;用小份的盘子盛食物，细嚼慢咽，慢慢享受每一口食物;即使是最美味的食物也不多吃，浅尝即止;绝不碰餐桌上的剩菜，也不会毫无形象的坐在电视机前大嚼零食……这些，都不只是淑女的象征，它更是控制自己饮食的小小秘诀。
吃饭狼吞虎咽
狼吞虎咽地快速吃饭，会在不知不觉中把胃撑大导致肥胖。人脑传达出“吃饱”的指令，是在用餐开始后20～30分钟，然而在大脑感到没吃饱之前便狼吞虎咽的话，就会造成饮食过量。还有，边看电视边吃饭也会在不知不觉之间吃得过多。有些人靠一天只吃一顿饭减轻体重，虽然一个月或许减掉几公斤之多，但会损害身体的健康。
8、尽量多吃碱性食物
碱性食物比如海带、白萝卜、豆腐、红豆、大豆、苹果、洋葱、芥兰、番茄、菠菜、香蕉等都是不易引起食欲但却对身体有益的东西。蔬菜、水果中的钾离子等碱性物质，能中和酸性物质，维护身体达到平衡。
9、增加低卡食品
摄入的食物含卡路里低，就能更好地控制饮食。选择食物之前最好先阅读食物的标签，那样方便你选择更加低卡的食物。养成看食物标签的习惯能帮助你减少热量的摄入，对健康减肥有很大的帮助。
10、膳食要平衡不要光吃素
吃素不是减肥的好方法，放弃好的脂肪和胆固醇，不仅会缺乏营养，让身体变差，代谢能力也会降低，还有更多的健康隐患。主食、肉类、粗娘、果蔬都应该适当的摄入。
11、吃得太油腻喝杯芹菜汁
吃得太油腻，喝杯芹菜汁。如果一餐中吃的油腻食物较多，喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。
12、增加对鱼类的摄取
想要吃肉又想减肥的MM，不妨考虑吃鱼哦!鱼类含有的胺基酸能补给身体最优质的蛋白质。另外，鱼的热量又比较低，所以，经常吃鱼的女性可以轻松瘦下来哦!三文鱼、金枪鱼、吞拿鱼都是非常不错的选择。
13、升高你的体温
体温过低代谢就会减慢，特别是寒凉的秋冬时节，不少女性更是会出现手脚冰凉的问题，这很容易令肥胖的身材更加明显。平时多动动身体，改掉懒惰不动的坏习惯，早餐一定要吃好，多吃温热的食物，少吃冷冻食品，这能提高能量的消耗率。
14、火锅瘦身有秘籍
火锅是冬季大家常吃的，但是红油火锅，热量却非常高，让原本健康的蔬菜和菌藻类裹着一层厚厚的油脂，让你大口大口地吃掉脂肪。所以建议尽量不要选择红油火锅，最好是清水火锅，菜式上多选择蔬菜和菌藻类，加一些豆制品。
15、避开高热量的调料类
不少人吃火锅的时候，旁边必定有各式各样的调味料!但其实各式调料，花生酱、沙茶酱、麻油等等，这些调料都有着超高热量。而且每一种调料都能刺激人的味蕾，使人食欲更加旺盛。其实各位可以选择用醋来代替，至少热量不会那么高。