酒糟鼻又称玫瑰痤疮或赤鼻，是发病于面部中央的一种慢性炎症性皮肤病。以鼻为中心对称发病，鼻部是最常发部位亦可发生于鼻部以外的面部区域。
酒糟鼻是有明显的人群区别的，而且多发生在中年人身上，其中又以女性占多数，但是男性如果得了酒糟鼻这种皮肤病一般病情都会比较严重。容易得酒糟鼻的人群与其平时的生活习惯或者身体状态是分不开的。
1、嗜烟人群
由于烟草在燃烧的过程中会产生较多的有毒物质，嗜烟人群的体内会堆积大量的毒素，最终导致酒糟鼻的发生。
2、缺乏维生素人群
维生素是人体中不可缺少的一部分，而缺乏维生素会使人体抵抗力下降，导致人体的各器官功能降低，容易感染细菌，诱发酒糟鼻。
3、长期便秘的人群
长期便秘的人群，胃肠功能紊乱，内分泌失调，导致皮肤达不到良好的代谢，若皮肤代谢不通畅，导致毒素侵入体内并且淤积，油脂分泌过度，久而久之诱发酒糟鼻。
4、长期食用刺激性食物的人群
长期食用刺激性食物，不仅不利于排便，容易导致便秘，而且对脸部皮肤也会产生刺激，容易滋生小痘痘，严重者可导致酒糟鼻。
另外经常经受感染和冷热刺激的人群，颜面部运动神经失调，毛细血管长期持续扩张，也会诱发酒糟鼻的发生。
怎样防止酒糟鼻的发生?
目前大多数学者认为毛囊虫感染是发病的重要因素，但不是唯一的因素。嗜酒、辛辣食物、高温及寒冷刺激、消化、内分泌障等也可促发本病。防止方面首先应该注意饮食中不要吃刺激性太大的辛辣食品，尤其应当忌酒，注意避免冷和热刺激，不要情绪激动、精神紧张。
治疗中很关键的一点是要设法避免诱发红斑痤疮的症状出现，平时患者通过改善饮食、起居问题，也有很大帮助，主要方面包括以下几点：
1、饮食清淡，多吃水果蔬菜，禁食刺激性食物及饮料，矫正便秘。
2、应该尽量减少日晒，戴有宽沿的帽子，使用至少含有15太阳保护因子的遮光剂。
3、应该避免接触有刺激性的物质，还要使用无皂清洁剂，避免使用收敛剂和磨蚀剂。