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营养知识大揭秘 零食口感好弊端多

  现在零食的种类多种多样,口味也是越来越多元化。人们在工作之余,喜欢在家里一边看电视一边吃零食,认为这样的生活非常的享受。殊不知,这些零食为了达到口感的好效果,在制作过程中添加了很多添加剂。大多数零食都是高脂肪高热量,那些饼干、薯条更是我们健康的威胁者。下面我们就看看小编总结这些零食的坏处吧!

  1、薯片

  虽然薯片中脂肪和食盐含量高得惊人,但是依然让很多人爱不释手。而过多薯片摄入会影响人体对其他营养素的吸收,对健康无益。

  2、蛋糕

  蛋糕也会让人吃上瘾。但其含糖量很高,吃糖过多会增加肥胖症、糖尿病和代谢综合征的危险。

  3、冰淇淋

  冰淇淋是“头号上瘾食物”,多项实验表明,大量进食冰淇淋等加工甜品会降低对其他食物的食欲。这是因为冰淇淋提升大脑兴奋感,这种情况一旦发生,想再次体验这种兴奋感,就必须吃更多的冰淇淋。

  4、糖果

  从事上瘾食物研究长达30年的佛罗里达大学精神病学专家马克·戈登博士发现,从胎儿期一直到儿童期对含糖食物的感受,更容易使孩子变成“甜食瘾君子”,而过多糖分的摄入对健康不利。

  5、炸薯条

  糖脂盐三合一的炸薯条是食品业的美梦和减肥者的噩梦。除了容易使人上瘾之外,炸薯条还可能含有致癌物丙烯酰胺。

  口感越酥脆,证明零食在制作中吸收了很多油,口感越甜,证明零食在制作过程中添加了很多糖,这样的食品长期食用肯定会引起心血管疾病,造成我们身体脂肪的堆积。小编提醒大家,一定要为了身体健康,管住自己的嘴巴。

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