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三文鱼如何做成婴儿的辅食?

三文鱼是一种标准的深海鱼,其营养成分十分高,平常很多人都喜爱吃三文鱼,但是需要提示大伙儿的是,三文鱼归属于发性食物,假如身心健康自身就会有问题得话,吃三文鱼就需要当心,尤其是小宝宝出現发烧感冒得话,最好是就不必吃三文鱼了,此外,爸爸妈妈们也要明白把三文鱼制成合适孩子吃的宝宝辅食。

第一、三文鱼泥

适用范围:5月以上的小宝宝

原材料:净三文鱼肉100克,食盐1克,白砂糖1克。

制作方法:

1.将整理干净的三文鱼放进沸水中,煮后剥掉三文鱼皮,去除三文鱼骨刺后把三文鱼肉捣碎,随后用干净的挎包起來,挤去水份。

2.将三文鱼肉放进锅内,添加白砂糖、食盐搅拌,再添加200克沸水,直到将三文鱼肉煮软即成。

制做重要:用新鮮的三文鱼做原材料,一定要将刺除净,把三文鱼肉炖烂。

第二、番茄三文鱼

适用范围:6月以上的小宝宝

原材料:净三文鱼肉100克,番茄70克。食盐2克,汤200克。

制作方法:

1、将整理好的三文鱼放进沸水中煮后,去除骨刺和皮,番茄热水烫一下,剥削皮,切割成碎屑。

2、将汤倒进锅内,添加三文鱼肉煮,稍煮后,添加剁碎的番茄、食盐,再用文火煮至粘稠。

制做重要:要挑选新鮮的三文鱼做原材料。一定要剔净骨刺,将三文鱼肉炖烂。煮时火不可以很大。

第三、三文鱼肉松粥

适用范围:7-8月的小宝宝

原材料:稻米一两,三文鱼肉松一两,西兰花一两,食盐少量,冷水适当。

制做:

1.将稻米清洗干净,放进锅内,倒进冷水用灶火烧开,改微火熬至浓稠备用(留意粥要熬烂、熬粘)。

2.将西兰花清洗,用热水烫一下,切割成碎屑,放进粥内,添加三文鱼肉松、食盐,调好口感,用微火熬十多分钟即成。

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