爱心鸡蛋，换句话说在做鸡蛋的情况下，最终把生鸡蛋摊成善心的样子，善心鸡蛋的做法也非常简单，提前准备一个鸡蛋，提前准备一个香肠就能制做了，做的全过程之中非常简单，最重要的是，最终要把生鸡蛋和香肠拼出善心的样子。那样的作法特别适合情侣之间，夫妻间，有利于提高感情。
爱心鸡蛋恰当作法
用材
主要材料：生鸡蛋1枚、香肠1根
辅材：烧烤配料适当
1.腊肠正中间对半割开
2.椭圆面朝上，横切面朝下发好，一个边缘留约一公分割开
3.排成心型。这一步也可放到电饼档实际操作，请娴熟的网民忽视这一步
4.电饼档加点油，把腊肠煎十来秒，腊肠变松，快速把腊肠割开的另一端翻转，排成心型，用木签固定不动尾部
5.磕入一枚生鸡蛋
6.有喜欢吃这类一面荷包蛋，稍煎一会儿就可以上盘了。去木签
7.习惯性双面都煎的，两面煎金黄色。撒些喜爱的葱段、孜然粉、香辣、烧烤粉这类的就OK了
做菜方法
不必选择那类木薯淀粉过多的腊肠，围心型时非常容易折。1根腊肠能做2个爱心鸡蛋。
一天吃几个鸡蛋好
1、针对少年儿童、孕妇、乳妈和运动强度大的人，她们平时针对蛋白的需要量都高过平常人，因而能够每日吃一到两个鸡蛋。假如平时吃荤吃得较为少，还可以那么照这一标准来吃。
2、针对一切正常的成人、老人而言，每日一个鸡蛋就类似就行了。
3、而针对血脂异常病人或胖人，一般每星期吃两到四个生鸡蛋就可以了。
多吃鸡蛋的時间，最好放到早晨或下午吃，那样就可以为一天的工作中来出示充足的动能和营养成分，另外还可以防止由于晚上吃鸡蛋，而造成 摄取过多胆固醇。自然，多吃鸡蛋也不知道非得照这一标准来吃。假如一天的必不可少的蛋白量可以了，就无须照这一标准吃完。
生鸡蛋的烹饪方法就较为多种多样了，煎炒烹炸每样皆可。可是留意，蒸蛋和煮鸡蛋汤是最非常容易消化吸收的，适很合少年儿童、老年人和患者吃。假如要想配搭均衡，就可以把生鸡蛋跟番茄、辣椒、朝天椒这些混着来炒，那样就可以填补缺少维生素C的难堪。
自然，水煮鸡蛋也是很非常好的一个挑选。假如那么做的味儿不好，还能够将煮好的蛋切割成块，添加凉拌菜中，拌着吃。而对比于其他的方法，煎鸡蛋热量是最好是的，最好是不必常常那样吃。