月子里的滋补汤除开给孕妇调理人体外,还有一个很重要的规定便是能多促分泌乳汁,以供宝宝吸吮。猪脚一直是产后月子餐的重中之重,它带有充足的胶原蛋白粉,水油也够,加上花生仁同炖,便是一锅十分合理的下奶汤了。
猪脚花生仁下奶汤的作法
原材料
猪脚2只、花生仁200克、葱2片、姜2片,盐适量(能用可无需)。
作法:
1、将猪脚放入冷水里,煮沸后除去血沫,清洗干净后备用;
2、石锅内引入冷水,将猪脚、花生仁、葱片、生姜片一起添加锅内,大火烧开后,转文火煨制100分鐘就可以;服用时可酌加食用盐调料。
生产点评疫苗花生仁茯苓功效甘平,入肺脾经,其作用养血、益气养血、和胃。猪脚补血补气催乳,主冶孕妇生完孩子奶水欠缺。
猪蹄黄豆下奶汤的作法
此催奶汤合适生完孩子2星期过后仍奶水不足的母亲。如一些怀孕的妈妈期内,本重增长较多,或有孕妇高血糖、高血压综全症的母亲也不宜服用猪脚汤催奶。
原材料:猪脚,大豆。
调味品:盐适量,米酒,姜,葱段。
作法:
1、大豆提早侵泡1钟头,预留;姜清洗切成片;小葱切条。
2、猪脚用开水烫后拔净毛,切割成块状,添加冷水、生姜片烧开,去掉血沫;
3、倒进米酒,放进大豆,盖上,用慢火焖煮;至半酥时,加食盐,再煮1钟头。
4、起锅时撒上葱段就可以。