我国都注重用中医药学看病,由于药物都用化学药品制成的,都具备一定的副作用,对大家的人体有坏处。并且药物不能够标本兼治,中药材就可以起的除去病根的作用,并且对人体的损害十分小。茯苓都归属于一种关键的中药材。茯苓能够 用于熬汤喝,下边就教大伙儿茯苓煲汤的做法全集。
茯苓鸭子汤
原材料:老鸭一只、茯苓5克、大枣8个、姜3片、酒酿1汤勺、盐适量
作法:
1、鹅肉清洗,去皮,斩块,氽水捞出;
2、大枣清洗,拍扁削皮;茯苓自来水浸软,刮掉白瓤;
3、烧开瓦锅里的冷水,放进鹅肉、茯苓、大枣、生姜片和酒酿,文火烧开,转文火煲一个半小时,下盐调料就可以服用。
连藕茯苓乳鸽汤
原材料:雏鸽400克、连藕300克、茯苓3克、枣(干)5克、姜4克、盐3克
作法:
1、连藕清洗切割成匀称块状,茯苓清洗;
2、乳鸽屠宰整理干净,用开水烫直;
3、生姜清洗削皮,切成片,大枣清洗削皮;
4、将乳鸽、连藕、茯苓、大枣、生姜放进沸水锅中,温火煲3钟头上下,放盐调料就可以。
川芎党参茯苓瘦肉汤
原材料:党参25g、当归头25g、茯苓少量、大枣4枚、猪瘦肉250g、盐适量
作法:
1、党参和川芎各自清洗。党参切条,当归头切成片。茯苓、大枣和猪瘦肉各自清洗。红枣去核预留。
2、瓦锅内添加适量冷水,先用猛火煲至水滚,随后添加以上所有原材料,以便服用便捷,可以用一个包包把关键包起來再放进瓦锅里。
3、改成文火煲3钟头,喝的情况下能够 添加适量的盐。