感冒发烧时，人总是提不起精神，口中没味道、食欲差，很多人就随便喝点稀粥，想着扛一扛就能过去。
其实感冒的时候，特别是发烧了，身体组织细胞的新陈代谢会比平时快，所需要的热量和水分也比平时要多。
所以感冒的时候不仅要吃，而且要吃得好，才能恢复得更快。
那么感冒时应该吃什么、不该吃什么呢？今天，为大家好好梳理一下：
1、适当补充肉蛋奶
人体虚弱时，消化液分泌较少，鸡蛋、鱼肉这些食物不仅好消化，还能补充优质的蛋白，而且含有人体必需的多种氨基酸，有利于增强机体对感冒病毒的抵抗力。
所以，感冒的时候可以适当补充一些肉蛋奶。像水蒸蛋、牛奶蒸蛋羹、清蒸鱼都是不错的选择。
2、每天加2次餐
感冒后容易食欲不振，可适当减少每餐的摄入量，少吃多餐。
除了早中晚三餐，可以在上午10点和下午两三点加一餐，尽可能保证营养供给。
不过，有的人为了病好得快，强迫自己猛吃，这样反而会导致消化不良、疲倦乏力，是非常不可取的。
3、多吃软糯易消化的食物
除了上面提到的肉蛋奶，还可以多吃些流食或半流食，特别是在扁桃体发炎、食欲不振的时候，比如热的糙米粥、蛋花汤、藕粉糊、温过的酸奶、去油的热鸡汤等。
随着病情好转，消化功能恢复，可逐步过渡到正常饮食。
4、多补充水分
感冒患者多伴有发热、出汗，有的还会服用解表药物，水分消耗较大。因此，一定要及时喝水，别等到口渴了才喝。
饮水以大量的温白开水为主，如果嗓子红肿了，也可以喝点百合枸杞小米粥、百合雪梨水、冰糖炖雪梨、鲜甘蔗汁、鲜马蹄汁，有助于清热去火。
1、猪肉、鸭肉、羊肉
猪肉肥腻，感冒时吃多了容易助湿生痰；
鸭肉性凉，感冒时过多食用容易滑肠敛邪；
羊肉甘温助热，若是感冒伴随发烧，一定不要吃羊肉，避免加重病情。
2、柿子
柿子性寒、滋阴润燥，但是对于患有风寒感冒的朋友来说，过多食用柿子容易敛邪，从而加重病情，延缓感冒痊愈。
3、浓茶
茶水，尤其是浓茶容易导致大脑兴奋，脉搏加快、血压升高，因此感冒伴随发烧的朋友一定不要大量饮用浓茶，容易导致体温升高、加重病情。
并且，茶水中的一些物质可能会影响药物的分解，阻碍人体对药物的有效吸收，从而降低药效，不利于康复。
4、粗纤维食物
感冒期间，人的肠胃功能较弱，应尽量少吃会增加脾胃负担的粗纤维食物，如芹菜、韭菜、茼蒿等。
5、甜食、油炸和辛辣食物
无论是芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠萝等高糖水果，还是甜品、点心，大家在感冒期间都要禁食。
甜食不但会增加痰的分泌量和黏度，还易导致腹胀，抑制食欲。
此外，油炸食物会让脆弱的胃肠功能更加紊乱，所以感冒期间尽量不要吃方便面、薯片、炸鸡等油炸食品。
辣椒、胡椒、咖喱等辛辣刺激食物对呼吸道黏膜很不利，也要少吃或不吃。
而且感冒发烧后饮食应清淡，注意食盐的摄入量，辛辣食物往往会伴随过多的盐，容易加重病情。
1、酸奶
酸奶富含乳酸菌，能促进血液中白细胞的生长，有效预防感冒，日常喝些酸奶不仅能保护肠道，还能增强抵抗力。
2、红薯
皮肤是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障，红薯中含有丰富的β胡萝卜素，能有效提高皮肤的抵抗能力，并且热量低、富含纤维素，有助于肠道消化。
3、牛肉
牛肉富含锌元素(Zn)，能促进白细胞的生长，帮助人体防范病毒、细菌等有害物质的侵害，提高免疫力。
4、蘑菇
蘑菇能促进白细胞的产生和活动，让它们更具防范性，有效提高人体的免疫力，从而预防感冒。
5、大蒜
大蒜有抗毒杀菌的作用，据研究表明，食用大蒜还能让感冒发生概率降低2/3，若是经常咀嚼大蒜，还能降低患结肠癌和胃癌的风险。
当然，除了适当的饮食，加强身体锻炼、保持良好心态也是增强免疫力的有效途径。