雪蛤有非常好的保健养生的功效，它的出产地在黑龙江省，归属于较为珍贵的一种食材，对男士而言，它有护肾锁精的功效，而针对女士而言，具备滋养皮肤，养颜美容的实际效果，在提高人体免疫力，预防传染病层面的实际效果是非常好的，平常适度的吃一些，具备非常好的輔助医治的功效。
雪蛤的功效与作用
1、滋润功效
因为雪蛤中颇具蛋白、碳水化合物等多种多样营养元素，非常是带有一种独有的物质——雪蛤油，因此雪蛤具备独特的滋润身体的功效。特别是在针对体弱多病、面黄的女士而言，有时候吃上些雪蛤可以具有非常大的改进功效。
2、提升免疫力
雪蛤具备提高人体免疫力的功效。这是由于雪蛤的特性竖直，不燥不寒，因此针对各种各样身体素质的群体全是合适食补的。它特别是在具备缓解疲劳、抗焦虑的功效，针对提高人体免疫力具备显著的功效。
3、壮阳补肾
雪蛤针对男士的功效具体表现在壮阳补肾层面。因为雪蛤自身的生活习性和生物学特性，它含有的生长激素、维他命、活性多肽微生物活性因子针对男士壮阳补肾拥有輔助医治的功效。因此中老年人的男性朋友们能够 多吃一些雪蛤哦。
雪蛤具备不一样的烹饪方法，雪蛤与燕窝、红莲、百合花、牛蛙、梨子或椰子汁都能够配搭制成菜式。雪蛤还可配上水果服用，用于养生美容。秋燥季节，来一碗雪蛤新鲜水果酿，除开有清爽、补阴的作用外，还能补充人体缺少的营养成分。
吃雪蛤的方式
原材料：白果叶5克、雪蛤50克、姜５克、葱５克、盐１克、味精１克、米酒５克
制做：
1、将白果叶清洗，润透；雪蛤清洗，发透；生姜切成片，葱切条。
2、将白果叶放进锅中，引入冷水，置灶火上烧开，改用慢火熬40分钟，放进雪蛤、葱姜再熬20分钟，捞起来白果叶，加入盐、米酒、味精就可以服用。
吃法：每星期2次。
作用：活血化瘀，养神，美容养颜，美白。适用心力别养、面部不华者服用。