这8个东西是血管“强效除垢剂”，缺了它早晚都得堵！
生命诞生之时，血管壁都是光滑干净的，一旦进入20岁，血液中的垃圾就随着时间的流逝沉积在血管中，一些斑块甚至还会脱落形成血栓，身体的警报也将骤然拉响。专家指出，这样的现状皆与“坏胆固醇”管理不善有着密切关系。
除垢剂一：维生素C
防止脂质过氧化
维生素C称得上是“强有力的抗氧化剂”，它能有效清除体内自由基，防止血管中脂质过氧化，降低血管病变的风险。
同时它还能增加“好胆固醇”的水平，降低胆固醇合成速率。
摄入建议
维生素C的最佳膳食来源是新鲜果蔬，每天吃两个橙子、两个猕猴桃就能满足每日所需的100毫克。
除垢剂二：膳食纤维
调脂控压的“良药”
富含膳食纤维尤其是水溶性膳食纤维的食物是调脂控压的“良药”。
适量摄入的膳食纤维，不仅能够刺激大肠蠕动，将胆固醇排出体外，还能够有效降低冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管疾病的风险。同时膳食纤维进入机体后吸水膨胀，增加胃内容物的黏度，延缓胃排空，使之不能集中进入小肠，从而避免血糖骤升。
摄入建议
建议成人每日摄入25~35克，大约为3碟蔬菜、2份水果，并以杂粮饭代替白米饭，便可轻松满足一天所需。
除垢剂三：类胡萝卜素
防止“坏胆固醇”氧化
类胡萝卜素能防止“坏胆固醇”氧化，保护血管内皮完整，避免斑块和血管病变的产生。
同时，类胡萝卜素的抗氧化能力很强，有延缓衰老、降低血糖、抵抗紫外线伤害、预防白内障和老年认知障碍的作用。
摄入建议
推荐类胡萝卜素每日摄入6毫克，大约食用6份蔬果（约500g），其中必须包括2~3份黄色、绿色、红色的蔬果。比如：黄瓜、白菜、西红柿。
除垢剂四：维生素B2
加速脂质代谢
强化脂质代谢、防止脂质沉积、保护血管健康、避免肥胖和脂肪肝，维生素B2的降脂功能真是不容小觑。
血液中高浓度的同型半胱氨酸对血管内皮细胞有伤害，同时可促进体内氧自由基形成，加速低密度脂蛋白的氧化，激活血小板的粘附和聚集。
目前，尚没有专门治疗高同型半胱氨酸血症的药物，但研究已经证实补充维生素B6、维生素B12和叶酸可以降低血浆中同型半胱氨酸水平，因此中老年人与孕妇应当尤其注意补充B族维生素尤其是维生素B6、维生素B12及叶酸。
40岁以上的人群在体检的时候，也应当注意查血液中的同型半胱氨酸水平，以保证补充足够的B族维生素，保护心脑血管健康，同时还能促进皮肤、头发、指甲的再生，防治口角炎和眼睛疲劳。
摄入建议
建议大家每日摄取1.6毫克维生素B2，约半个手掌大小的动物肝脏、深绿色蔬菜一捆、坚果一小把、一杯牛奶等。
除垢剂五：烟酸
提高好胆固醇水平
烟酸也称作维生素B3，烟酸在体内转化为烟酰胺，不仅参与体内脂质代谢，减少“坏胆固醇”和甘油三酯，同时还能增加“好胆固醇”的水平，并能促进胆固醇的代谢。
另外，它还对强健肠胃、消除口臭和口角炎、维持皮肤和神经系统的健康有积极作用。
摄入建议
膳食中含烟酸最佳的食物来源主要有猪瘦肉、全麦食物等，每日最好摄入12~18毫克，大约为100克猪肝、一碗半五谷饭。
除垢剂六：维生素E
血管清道夫
在众多维生素中，维生素E抗氧化效果显著，可防止过氧化值生成，是预防心血管疾病重要的维生素。
维生素E可改善脂质代谢，减少血栓在血管积聚，预防冠心病、动脉粥样硬化以及具有延缓衰老等作用。
摄入建议
每天补充不能超过400mg，100~200毫克最佳。富含维生素E的食物包括蛋黄、核桃、葵花籽等。
除垢剂七：钾元素
天然降压药
钾元素有利于血管的扩张，能够通过降低血管的阻力达到降血压的功效，特别是对因摄入过多钠而造成的高血压。
同时钾还能促进钠的排泄，起到降压的作用。另外，它还在体内肩负着控制骨骼和肌肉活动，预防心肌异常、心律不齐的重要任务。
但是人体有个特点，体内没有专门储存钾的器官，像我们吃油吃多了可以以脂肪的形式储藏在体内，但是钾是不储藏的。人体所需要的钾必须通过每天摄入得到补充，它的排出和吸收必须保持平衡才能够维持人体正常生长和健康。
摄入建议
建议大家每日吃一些瘦牛肉、鱼肉、贝类、花生、木耳、黄豆、口蘑、西红柿、豌豆等，这些都是膳食中钾的优质来源。将主食的一半左右换成薯类和豆类，并多吃果蔬，就能满足人体需要。
除垢剂八：磷脂
防止血管硬化
磷脂能够促进胆固醇的运转和代谢，防止胆固醇沉积在血管中。因此多摄入含有磷脂的食物能够有效防止血管硬化。健康成年人应该每天摄入6-8克磷脂。
摄入建议
生活中可多吃些富含磷脂的食物，如：蛋黄（如果胆固醇超标可以限制在一个以内）、大豆、猪瘦肉、动物肝脏、芝麻、葵花籽、亚麻籽等。