得了痛风就不能吃动物内脏、海鲜、酒、豆制品等高嘌呤食物的观念已深入人心,但是严格的低嘌呤饮食真的很难做到,那么今天我们就来介绍一下高尿酸血症和痛风患者怎样才能吃“对”并吃“好”?
痛风病人总体饮食禁忌
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禁食(饮):高嘌呤内脏、胰腺、肝脏、肾脏;高果糖、玉米糖浆调味的苏打水、其他饮料或食物;过度饮酒;病情进展、控制不佳、反复发作者禁止任意量的酒。
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少食(饮):牛、羊、猪肉;高嘌呤海鲜、沙丁鱼、贝类;天然甜味的果汁、糖、甜饮料、甜点;酒类(主要是啤酒,但也包括葡萄酒和烈酒)。
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多食(饮):低脂或者脱脂奶制品;蔬菜。