民间传说，今年冬令进补，明年三春打虎。冬天是进补的好时节，冬天进补得当，来年春天就会精力充沛，但是如果补不对，来年春天，身体反而会出问题。
大枣味甘性温，能补中益气，养血生津，非常适合气血两虚的患者用来补血，但是有一些气血两虚的患者吃枣会吃出问题，不仅达不到吃枣补血的目的还会出现其它的一些症状和体征。吃枣过程中会有一个显著的体征，就是产生中满，所谓中满就是上腹部感觉特别堵闷，没吃东西都有堵闷感，吃了东西后堵闷感加重。长此以往就会造成整个中焦运化的失常。
专家提示气血两虚同时伴有中满的患者，要想达到补气血的目的，一定要注意正确的进补方式。专家介绍，同时解决气血两虚和中满问题的第一个方法就是在进补大枣的时候一起进补怀山药性味甘平，健脾补肾。
第二个方法是用烤箱在230度高温下，用大约5到8分钟将枣烤焦后直接服用，或者用焦枣泡茶喝。把枣烤焦了不仅克服了枣皮对肠胃的刺激，还保留了大枣健脾益血益气的作用。
羊肉本身具有温中补虚，补中益气、补肾，治疗腰酸腿软、夜尿频多的功效，是冬天用来补养非常好的食材，尤其适合脾肾两虚的患者进补。
脾肾两虚的症状
湿热阻滞的舌象
专家提醒脾肾两虚同时伴有湿热阻滞的患者不能单纯进补羊肉。专家同样给出两个解决方案：一个是先祛湿热再进补，一个是攻补兼施。
方法1：先祛湿热再进补
红小豆性味甘酸平，有清热利湿，排脓解毒的作用，生薏米性味甘平，利湿作用特别强。选用红小豆和薏米熬粥服用达到祛湿热的目的，再进补羊肉。
方法2：攻补兼施
攻补兼施，所谓攻补兼施就是在一个处方中既有利湿清热的药又有补肾健脾的药，二者同时进行，达到攻补兼施的目的。海带就能达到攻补兼施的目的，海带性味咸寒，入肾经，具有清热利湿，软坚散结的作用。海带中的有效成分是脂溶性的，所以海带必须和五花肉汤搭配在一起，将海带和肉汤放在一起炖1个小时左右，才能更好地发挥海带的功效。
专家提示，金银花、金莲花的主要作用是清肺热，对咽痛的患者有效，如果是咽喉干痒的患者则不适合饮用。
针对咽喉干痒的人群，专家推荐了一个养肺阴的代茶饮的小方子：百合5片、麦冬3颗、元参3片。百合性味甘微寒，有养心阴、肺阴的功效；麦冬性味甘苦微寒，也可以养肺阴；元参性味咸甘微寒，也有养肺阴利咽喉的作用。此方还可以和茶结合，口感更好。有内热爱上火的人可以放一小撮绿茶；脾胃有虚寒的人可以加一点红茶。