一星期喝1—2次，对面色发黄，月经不调，月经稀少特别有用。
食材：当归15g、鸡蛋100g、红糖30g。、
做法：
（1）把所有材料准备好。
（2）当归用水泡10分钟，再用牙刷轻轻刷洗干净。
（3）切成薄片。
（4）把切好的当归片放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转中小火煮15分钟。
（5）鸡蛋放入锅中，加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。
（6）取出，用冷水泡浸一下，剥去鸡蛋壳，并用叉子在蛋白的表面扎一下。
（7）把剥好的鸡蛋放入当归水中，调大火，煮开后转中小火继续煮10分钟左右。
（8）加入红糖，煮至糖溶即可。
（9）晾至温热，即可开吃。
红枣当归蛋
姨妈上门中不要喝，要是再加点黑豆的话，效果更好，经常痛到打滚的试试吧！
食材：当归10g、红枣80g、黄芪10g、鸡蛋3个、红糖适量。
做法：
（1）准备好材料。
（2）锅里加适量的水，放入鸡蛋煮熟，加少许盐，可以防鸡蛋开裂。
（3）煮好的蛋去壳，用牙籤在鸡蛋表面刺一些小孔，和当归一起煮，味道更容易渗到鸡蛋内。
（4）将当归和黄芪放入锅中，加3大碗水煮沸。
（5）转小火，加入红枣。
（6）放入鸡蛋，大火煮沸后，小火炖，煮汤至一碗即可，约40分钟。
（7）加入红糖，煮三四分钟即可大枣红糖姜水。
（养成习惯，每个月都喝点，据说还是痛经的救命良药！）
【补血系列】
当归羊肉汤
食材：羊肉500g、当归20g、红枣20g、桂圆肉10g、枸杞10g、姜适量。
做法：
（1）把所有材料准备好。
（2）羊排洗干净，切成块。
（3）放入煮开的水中焯一下，撇去浮沫。
（4）取出备用。
（5）姜去皮，红枣去核，当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。
（6）把所有处理好的材料放进汤锅中，注入适量清水，大火煮开转中小火煮1.5—2小时即可。