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什锦拌面

  方便面平时吃多了没营养,可打一阵不吃又想的慌,用家里现有的边边角角的蔬菜来搭配方便面,做一道既美味有营养的什锦拌面吧!

  什锦拌面

  材料:方便面一包、小西红柿6颗、虾仁40克、青豆50克、玉米粒40克、生菜2片、香葱少许、木耳少许

  做法:

  1.准备材料,所有蔬菜洗净控水,虾仁挑去虾线冲净,木耳提前泡发;

  2.小西红柿对半切开,香葱切粒;

  3.煮锅加适量水烧开,小碗内倒入方便面蔬菜包和适量粉料用开水冲开,一碗汤就好了;

  4.开水内加入青豆和玉米粒煮熟(大约2分钟),加入木耳煮开;

  5.再下入虾仁煮开,捞出过冷水捞出控水;

  6.锅内下入方便面煮开无硬芯即可捞出过凉控水;

  7.方便面入盆加入适量粉料和酱料倒入焯好的蔬菜拌匀;

  8.最后加入小西红柿和生菜拌匀即可食用

 

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