俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，“男人不可一日无姜，女人不可一日无糖”。究其原因，姜可补阳气，祛虚寒，药食兼备。
回想自己小时特能喝冷水，包括冬天，都是以冷为快。尽管如此，却并没有什么不适感觉，反觉很爽。其实冰冻三尺非一日之寒啊，很多亚健康症状就是这么累积的，不是不报，时候未到。
从两三年前开始，喝凉开水，竟然感到胃不适。即使吃了常温的水果，胃也不舒服。我也明白，这是脾胃虚寒了。还好，学了多年中医，知道姜驱寒暖胃非常好。于是，我便开始喝姜水。
白天没有时间，就头天晚上把姜拍碎，再用保温杯泡上开水，这连第二天早起仍是热的姜水，喝下去胃很舒服。
记得听过一位中医专家的讲座，她的一个患者是司机，胃总是难受，凉得像秤砣，吃了很多药都不管用。后来，这位中医专家就让他吃姜片试试。结果吃了一段时间，竟然好了。那个司机觉得有些不可思议，折磨他这么长时间的胃痛，居然这么简单就解决了？
于是，我也这么坚持着，就连泡过的姜片也放到早晨的豆浆里吃掉。渐渐地脾胃虚寒症状慢慢消失了，甚至偶尔喝些冰镇水也都没有问题。不过，我还是经常喝姜水，来保护自己的脾胃。