近期接二连三的几拔冷空气，把杭城从秋天拽进了冬天。冬季，常常是肿瘤患者心中惧怕的一道“坎”，有时一场小小的感冒，往往会让他们致命。此时，适当进补，提高他们的免疫力显得非常必要。
近日，浙江省中医药学会营养与食疗分会召开学术年会，说“肿瘤的食疗进展与药食同源的研究进展”这一内容开展交流，简单地说，就是讨论肿瘤患者吃什么？怎么吃？这一内容还是今年一个国家级中医药继续教育项目。
“肿瘤是一种慢性消耗性疾病，患者常有消瘦、乏力、便秘、失眠、抵抗力低下等症状。患者在接受正规、科学的治疗时，辅助中医食疗有助于提高患者的生活质量，延长患者的生存期。”浙江省中医药学会营养与食疗分会主任委员、浙江省立同德医院施仁潮主任中医师说。
吃什么？中医有个“药食同源”的概念。
《黄帝内经太素》解释说：“空腹食之为食物，患者食之为药物。”我国曾对药食同源、可用于保健食品的食材做了明确的规定，现共计101种，分为花类（如，白扁豆花、玫瑰花、菊花）；果实类（如，八角、茴香、大枣、佛手等）；叶类（如，荷叶、桑叶、紫苏等）；种子类（如，白扁豆、赤小豆、刀豆、胖大海等）；根茎类（如，百合、甘草、山药等）；全草类（如，薄荷、藿香、人参等）；皮类（如，陈皮、肉桂等）；其他类（如，昆布、桔红、淡豆豉等）；动物类（如，蝮蛇、牡蛎、蜂蜜等）。
“和中药材一样，药食同源之品也有不同的功效，常见的功效有增强免疫力，促进消化，改善记忆，缓解疲劳，改善睡眠，增强对胃粘膜的保护，促进肠道蠕动，缓解便秘等。”施主任说。