秋天到了，天气渐渐变得干燥了。怎么应对这些问题呢？答案是——喝蜂蜜！
蜂蜜是日常生活中非常好的食品，早上一杯蜂蜜水能够排出体内毒素、废物，起到排毒养颜的作用，那么吃蜂蜜还有哪些其他的功效与好处呢?那么就跟着小编来看看吃蜂蜜的好处还有哪些吧?
食用蜂蜜的好处
1.清热。《良疗本草》说“若觉热，四肢不和，即服蜜浆一碗，甚良”，由于蜂蜜有养阴作用，故用于虚热者为宜。近有用于鼻炎，鼻窦炎及角膜溃疡及脸缘炎等。蜂蜜有养阴作用，故用于虚热者为宜
2.补中。蜜能补养脾气，适宜手虚弱之体及病后调养。故《药品化义》有：蜂蜜采百花之精，味甘主补，滋养五脏之说。
3.解毒。可治各种皮炎及阴道炎症，及解乌头毒，解酒毒，现代科研认为其
4.润燥。可治肺燥咳嗽。配生姜更佳。张锡纯认为其性“其凉滑润，为清肺润肺、利痰宁嗽之要品也”;老人津亏便结，可用此开水冲服润下。
5.蜂蜜外涂还可疗烧伤，冻伤及各种外伤。
但须注意，凡痰湿较盛，脘腹胀满或肠弱泄泻者，蜂蜜则当慎用。
蜂蜜的食用方法
1、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。因此，蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用。
2、蜂蜜的食用时间大有讲究，一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。宜在饭前1小时半食用温蜂蜜水，不仅能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低。神经衰弱者在每天睡觉前食用蜂蜜，可以促进睡眠，因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
食用蜂蜜的注意事项
1、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应。
2、不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。