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处暑 | 借我一场盛夏光年,可你说这已是秋天

  暑气止,凉意渐起,秋意愈浓。若假日可居田园,与好友相约沏茶岂不快哉?写一纸墨香,品这初秋新凉,共赏眼前美景,更有“白头更世事,青草印禅心”之感。

  “秋老虎”伴随着凉意而来,夜里月下清唱,裹薄被而眠,柴门入幽梦,枕着似水的年月,小桥流水人家,生活亦多彩。

  處暑至,秋燥來

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  第14个节气的到来,意味着进入气象意义的秋天。《黄帝内经》提到养生学的两个要点,即保养和补养,提出“精气”是万物的根本,万事万物都要讲究阴阳和谐,与季节气候相呼应,四时养生。

  处暑期间,正处于由热转凉的交替时节,气候逐渐干燥,需多吃些清热、生津、养阴的食物,荤菜素肴不偏嗜,少辛增酸以增强肝脏功能,少吃西瓜类寒性食物,多吃苹果、葡萄等滋阴的水果,更要睡眠充足抵御“秋乏”,只有睡眠充足方能有更好的体魄。

  儿读秋声赋,令人忆醉翁

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  南方暑湿较重,暑湿最伤脾,应多吃清热安神的食物,宜安静性情,俗语说得好“春捂秋冻”,切莫太早穿厚衣裳,忌捂但不可过凉。

  冬日处暑贴心食谱——海带老鸭汤

  原料:老鸭子半只、海带半斤、小蒜10个左右、姜一块、枸杞一把;

  做法:

  ◆老鸭整理干净,切成大块;海带洗后切片,老姜拍烂待用;

  ◆将鸭块倒入干锅中翻炒,待皮中的油爆出即可;

  ◆水烧开后倒入炒好的鸭块、海带,加入备好的老姜、枸杞,大火开后转小火炖至肉烂。(用砂锅炖3-4小时)

  处暑的来临

  带来一个季节的交替

  一次温湿度的碰撞

  我们在节气里行走,迎着处暑的芬芳

  但不管季节如何替变

  我们依旧向前

  处暑余三日,高原满一犁

  我来何所喜,焦槁免无泥

  让我们酌一杯盛夏

  迎坦荡荡的远方

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