可能很少有人会去想到在煮完饭之后会去喝一碗米汤，这可能是因为大家并不清楚米汤中能有那么多的健康营养，能给我们的健康带来很好的改善。今天营养小荐就跟大家说说米汤的那些健康作用以及为什么。
一、补充能量的优质来源
米汤中富含碳水化合物，这也就意味着它可以给我们提供很多能量。人体需要碳水化合物来补充能量，所以当你感觉到疲劳或者缺乏能量的时候，可以来一碗米汤来补充！
二、预防便秘
米汤中也富含纤维，因此对肠胃运动也是非常有益的。米汤中的淀粉能够刺激我们胃里面的有益菌的生长。
三、预防脱水
在炎热的夏季是我们最容易脱水的时候，脱水会导致许多营养的流失，这也是为什么尤其在夏季我们应该喝米汤的原因。
四、有效治疗病毒感染带来的一些症状
米汤也常常用于辅助治疗发烧，因为里面有着丰富的营养和足够的水分。米汤会加快患者愈合的速度。
五、减轻腹泻
米汤被证明是一种非常好的用于腹泻的家庭解决方案。米汤对小孩甚至新生婴儿都是非常安全的，最近的一些研究发现米汤能有效缓解婴儿的腹泻症状。
六、预防癌症
如果你经常喝米汤，那么你的体内器官会更加强大来抵抗许多疾病甚至癌症的侵扰。
七、预防紫外线伤害
米汤中有着很高含量的谷维素，这种强劲的成分可以阻止来自太阳光中的有害紫外线，所以喝一些米汤能给你的皮肤增添一道防御！
米汤的做法也很简单，将迷洗干净，倒入锅中，加入清水，大火烧开后转小火炖半个小时即可得到浓稠的米汤了！